Рецепт салат с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с сельдереем

Яблоки 25 г
Сметана 15,0% жирности 25 г
Сельдерей 25 г
Морковь, желтая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11% 1436 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.1% 3842 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6% 2622 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.3 мкг 900 мкг 29% 45.5% 344 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.418 мг 5 мг 28.4% 44.5% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.2% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 3.1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.35 мг 90 мг 14.8% 23.2% 674 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6789 мг 20 мг 3.4% 5.3% 2946 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.5 мг 2500 мг 10.6% 16.6% 945 г
Кальций, Ca 55.5 мг 1000 мг 5.6% 8.8% 1802 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 10.2% 1538 г
Натрий, Na 82.75 мг 1300 мг 6.4% 10% 1571 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10811 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 10.2% 1530 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 111.3 мкг ~
Ванадий, V 25.75 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 11.1% 1412 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 11.8% 1333 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 4.9% 3200 г
Медь, Cu 47.5 мкг 1000 мкг 4.8% 7.5% 2105 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 14.6% 1077 г
Никель, Ni 5.75 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 73333 г
Фтор, F 15.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25397 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 5.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.1375 мг 12 мг 1.1% 1.7% 8727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с сельдереем составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

салат с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 28,4 %, витамином C - 14,8 %

Чем полезен салат с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с сельдереем, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты