Рецепт Суп с индейкой и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой и рисом

Картофель (Варка без слива) 371 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Сельдерей (Варка без слива) 0 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 0 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 0 г
Индейка, голень, только мясо 350 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 13.9% 1810 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.5% 7000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.6% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.1% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 39.8% 632 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.879 мг 5 мг 17.6% 44.3% 569 г
Лютеин + Зеаксантин 0.717 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 10.1% 2500 г
Витамин В4, холин 16.63 мг 500 мг 3.3% 8.3% 3007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 13.6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 16.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 1.935 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20672 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 28.7% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 5.3% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 1.8% 13889 г
Витамин D3, холекальциферол 0.072 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 42373 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2852 мг 20 мг 6.4% 16.1% 1556 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 1.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.1 мг 2500 мг 6.9% 17.4% 1453 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 2.5% 10204 г
Кремний, Si 7.035 мг 30 мг 23.5% 59.2% 426 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 7.8% 3279 г
Натрий, Na 18.83 мг 1300 мг 1.4% 3.5% 6904 г
Сера, S 47.61 мг 1000 мг 4.8% 12.1% 2100 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 14.4% 1747 г
Хлор, Cl 17.94 мг 2300 мг 0.8% 2% 12821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.7 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 21.55 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 6.8% 3766 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13636 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 34.5% 731 г
Литий, Li 9.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 5% 5128 г
Медь, Cu 52.18 мкг 1000 мкг 5.2% 13.1% 1916 г
Молибден, Mo 2.653 мкг 70 мкг 3.8% 9.6% 2639 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 3.878 мкг 55 мкг 7.1% 17.9% 1418 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 58.3 мкг 4000 мкг 1.5% 3.8% 6861 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 6.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.7073 мг 12 мг 5.9% 14.9% 1697 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.152 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой и рисом составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКОЙ И РИСОМ

Суп с индейкой и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином B12 - 11,4 %, кремнием - 23,5 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп с индейкой и рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой и рисом, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты