Рецепт БГБК перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БГБК перекус

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 144 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 32 г
Яйцо куриное 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Мед пчелиный 100 г
Сок лимонный 60 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 60 г
Лимонная цедра, сырая 12 г
Смородина черная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БГБК перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.6 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.7% 809 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 12.2% 311 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3% 1244 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4338 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 3% 1282 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Криптоксантин 0.694 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.7% 1417 г
Витамин В4, холин 67.43 мг 500 мг 13.5% 5.1% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 3.4% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.972 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6698 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 43.67 мг 90 мг 48.5% 18.4% 206 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 2.2% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4601 г
Витамин Н, биотин 5.661 мкг 50 мкг 11.3% 4.3% 883 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1273 мг 20 мг 5.6% 2.1% 1774 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.41 мг 2500 мг 5.6% 2.1% 1793 г
Кальций, Ca 28.24 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3541 г
Кремний, Si 11.742 мг 30 мг 39.1% 14.8% 255 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3152 г
Натрий, Na 44.08 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2949 г
Сера, S 47.23 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2117 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 3% 1246 г
Хлор, Cl 45.24 мг 2300 мг 2% 0.8% 5084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 2.3% 1667 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2683 г
Кобальт, Co 3.38 мкг 10 мкг 33.8% 12.8% 296 г
Литий, Li 0.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 2% 1845 г
Медь, Cu 73.66 мкг 1000 мкг 7.4% 2.8% 1358 г
Молибден, Mo 6.17 мкг 70 мкг 8.8% 3.3% 1135 г
Никель, Ni 0.308 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 8.123 мкг 55 мкг 14.8% 5.6% 677 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 30.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13214 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.3713 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3232 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.542 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.54 мг ~
бета Ситостерол 2.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.391 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.3 г ~
10:0 Каприновая 0.251 г ~
12:0 Лауриновая 1.861 г ~
14:0 Миристиновая 0.708 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.547 г min 16.8 г 9.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность БГБК перекус составляет 263,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БГБК ПЕРЕКУС

БГБК перекус богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином C - 48,5 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 39,1 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен БГБК перекус

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БГБК перекус, калорийность 263,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БГБК перекус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты