Рецепт Бульон из индейки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон из индейки с яйцом

Вода 1500 г
Филе грудки индейки 600 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 7 Штука
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон из индейки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 16.2% 1134 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.1% 1806 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.2% 2537 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 7.7% 2406 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.4% 2857 г
Витамин В4, холин 36.15 мг 500 мг 7.2% 13.2% 1383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 6.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.008 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 39683 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 4.6% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 5.9% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17442 г
Витамин Н, биотин 2.909 мкг 50 мкг 5.8% 10.7% 1719 г
Витамин РР, НЭ 0.331 мг 20 мг 1.7% 3.1% 6042 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.18 мг 2500 мг 0.8% 1.5% 12389 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 2% 8757 г
Магний, Mg 2.38 мг 400 мг 0.6% 1.1% 16807 г
Натрий, Na 98.69 мг 1300 мг 7.6% 14% 1317 г
Сера, S 26.32 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3799 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 6.4% 2878 г
Хлор, Cl 144.89 мг 2300 мг 6.3% 11.6% 1587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 3.7% 4905 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 3.5% 5208 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 27% 680 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.6% 35088 г
Медь, Cu 12.87 мкг 1000 мкг 1.3% 2.4% 7770 г
Молибден, Mo 2.066 мкг 70 мкг 3% 5.5% 3388 г
Селен, Se 4.565 мкг 55 мкг 8.3% 15.3% 1205 г
Фтор, F 69.02 мкг 4000 мкг 1.7% 3.1% 5795 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8621 г
Цинк, Zn 0.1611 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7449 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.191 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.428 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.3%

Энергетическая ценность Бульон из индейки с яйцом составляет 54,4 кКал.

  • Порция = 350 гр (190.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН ИЗ ИНДЕЙКИ С ЯЙЦОМ

Бульон из индейки с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Бульон из индейки с яйцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон из индейки с яйцом, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон из индейки с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги