Рецепт Суп с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с перловкой

Вода 2000 г
Мясо Свинины [Бирка] 500 г
Перловая крупа 50 г
Картофель 150 г
Морковь 50 г
Лук репчатый, сырой 50 г
Масло Растительное [Олейна] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.5% 2621 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 13.8% 1057 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 5.7% 2551 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 5.7% 2550 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 6.1% 2358 г
Лютеин + Зеаксантин 0.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.333 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 30008 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 2% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.3% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.181 мг 20 мг 0.9% 1.3% 11050 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.98 мг 2500 мг 1.6% 2.3% 6414 г
Кальций, Ca 5.23 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19120 г
Кремний, Si 3.07 мг 30 мг 10.2% 14.8% 977 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 1.3% 11561 г
Натрий, Na 1.51 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86093 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24752 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 1.9% 7843 г
Хлор, Cl 5.14 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 44747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 9.58 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 4.8% 3030 г
Литий, Li 4.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 2% 7353 г
Медь, Cu 14.79 мкг 1000 мкг 1.5% 2.2% 6761 г
Молибден, Mo 2.118 мкг 70 мкг 3% 4.4% 3305 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 0.686 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8017 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 73.79 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5421 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6250 г
Цинк, Zn 0.0451 мг 12 мг 0.4% 0.6% 26608 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с перловкой составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с перловкой, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты