Рецепт Морковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковная запеканка
| Морковь | 1 Штука |
| Тыква | 50 г |
| Банан | 50 г |
| Зеленая Гречка [Житница Здоровья] | 100 г |
| Яйцо куриное | 1.5 С1 |
| Финики | 50 г |
| Кукурузная мука, голубая (Навахо) | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.1% | 1101 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.9% | 1556 г |
| Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 7.1% | 635 г |
| Углеводы (общие) | 20.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.3% | 714 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 406.7 мкг | 900 мкг | 45.2% | 20.4% | 221 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.191 мг | 5 мг | 43.8% | 19.8% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 46 мг | 500 мг | 9.2% | 4.2% | 1087 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 4.3% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.444 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 1.4% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.2% | 3731 г |
| гамма Токоферол | 0.499 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.422 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4% | 1131 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4864 мг | 20 мг | 7.4% | 3.3% | 1346 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.24 мг | 2500 мг | 8.8% | 4% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 25.33 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3948 г |
| Кремний, Si | 34.511 мг | 30 мг | 115% | 51.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 42.91 мг | 400 мг | 10.7% | 4.8% | 932 г |
| Натрий, Na | 34.37 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
| Сера, S | 50.49 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 1981 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 6.1% | 739 г |
| Хлор, Cl | 45.29 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 3.2% | 1424 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 2.149 мкг | 10 мкг | 21.5% | 9.7% | 465 г |
| Литий, Li | 2.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2196 мг | 2 мг | 11% | 5% | 911 г |
| Медь, Cu | 112.63 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.1% | 888 г |
| Молибден, Mo | 5.3 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.4% | 1321 г |
| Никель, Ni | 4.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.447 мкг | 55 мкг | 13.5% | 6.1% | 739 г |
| Стронций, Sr | 10.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13784 г |
| Хром, Cr | 7.96 мкг | 50 мкг | 15.9% | 7.2% | 628 г |
| Цинк, Zn | 0.7799 мг | 12 мг | 6.5% | 2.9% | 1539 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковная запеканка составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 221.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 34.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 51.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА
Морковная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,2 %, бэта-каротином - 43,8 %, кремнием - 115 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 11 %, медью - 11,3 %, селеном - 13,5 %, хромом - 15,9 %
Чем полезен Морковная запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Заготовка для бешбармака 03,11,23
- Напиток растительный кедровый
- Фарш говяжий
- Пломбир вологодский эскимо с пюре манго
- Со вкусом соленого арахиса
- Филей Лондон премиум
- Со вкусом солёной карамели
- Творожно тыквенная запеканка
- Фарш с грибами
- Куриные крылья
- Бульон свиной
- Салат с тунцом и пекинской капустой
- Крылья куриные запеченые
- Протеиновый батончик
- Яичница с сыром и колбасой
- Куриная котлета на гриле с пюре
- Пудинг рисовый яблоко-корица
- Тефтели мои
- Чесночный рис
- Гуляш из говядины
- Котлеты со шпинатом
- Йогурт Альпенленд
- Пангасиус запеченный с помидорами
- Тёлушка Йогурт с клубникой 1%
- Каша пшенная с амарантом на молоке и с тыквой
- Витамин С
- Кичари
- Суп Грибовница
- Суп сливочный
- Суп грибной
- Amino Energy Zero
- Суп рассольник с курицей
- Улитки Пикантные в горчичном соусе
- Рикоттники
- Вафли кабачок+капуста+мука + яйцо (114 )
- Паштет печень+лук+морковь
- Пирог с морковью (дегьмо)
- Желудки куриные + лук+морковь
- Грибы с луком и баклажанами
- Котлеты говядина свинина
- Йогурт с наполнителем персик-маракуйя
- Блины шоколадные 3 ноя 23
- Грилата с брынзой и зеленью
- Каша пшенная на молоке с тыквой и аммарантом
- Салат с помидорами, огурцами, листьями салата
- Луковицы маринованные
- Рис с овощами
- Паэлья с курицей и мидиями
- Торт овощной (кабачки, картофель, майонез, чеснок)
- B - комплекс Life Extension
- Жульен
- Драники с грибами и ветчиной
- Kovbaski gril zi svinini
- Бекон из индейки обжаренный на гриле. Premium
- Гороховый суп с копченостями
- Желфикс
- Сыр с голубой плесенью
- Сыр с голубой плесенью
- Гречка с овощами
- Изделия макаронные безглютеновые паста льняная
- Ребра варено-копченые «Каждый день»
- Куриные котлеты
- Джем ягодный без сахара
- Ленивые сочники (кулин.с Таней)
- Protein Rex малиновый чизкейк
- Приготовленная льняная паста
- Салат с блинами
- Кокосовый йогурт
- ПП конфеты
- ПП конфеты
- мюсли запеченые
- Халва кунжутная
- Глицин
- Заготовка для борща в банке
- саву
- Салат дачный
- Gorilla
- Паштет из печени
- Запиканка с маком ж.
- Овсяные кексы на кефире
- Каберне Инкерман
- Творожные оладушки с вишней
- Творог обезжиренный
- Батончик Za спартак
- Колбаски из индейки
- Суп овощной на курином бульоне
- Мороженое Rio d Oro
- Грузди со сметаной и луком
- Суп
- Вареная колбаса молочная
- Начинка раф
- Печенье овсяное безглютеновое с семенами тыквы
- Котлеты по госту
- Макароны из нута
- Творожная запеканка с изюмом
- Йогурт из Талицы9%
- Пирожки в лаваше с капустой
- Лапша с эдамаме
- Хлеб из зеленой гречки
- Лапша с эдамаме
Метки: Как приготовить Морковная запеканка, калорийность 221,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
