Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 450 г
Вода 200 г
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ 1 МИН 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.5% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.6% 3733 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.5% 2639 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.5% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 10% 1731 г
Витамин В4, холин 22.9 мг 500 мг 4.6% 7.9% 2183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 10.8% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.62 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7117 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 14.6% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 1.5% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.7% 10417 г
Витамин Н, биотин 3.718 мкг 50 мкг 7.4% 12.7% 1345 г
Витамин РР, НЭ 0.8704 мг 20 мг 4.4% 7.6% 2298 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.13 мг 2500 мг 4.9% 8.4% 2030 г
Кальций, Ca 82.73 мг 1000 мг 8.3% 14.3% 1209 г
Кремний, Si 3.634 мг 30 мг 12.1% 20.8% 826 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 8.1% 2110 г
Натрий, Na 34.9 мг 1300 мг 2.7% 4.6% 3725 г
Сера, S 25.51 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3920 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 18.6% 925 г
Хлор, Cl 76.03 мг 2300 мг 3.3% 5.7% 3025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.8 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 3.8% 4580 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 7.1% 2467 г
Кобальт, Co 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 18.4% 932 г
Марганец, Mn 0.431 мг 2 мг 21.6% 37.2% 464 г
Медь, Cu 50.03 мкг 1000 мкг 5% 8.6% 1999 г
Молибден, Mo 6.439 мкг 70 мкг 9.2% 15.8% 1087 г
Никель, Ni 4.082 мкг ~
Олово, Sn 8.24 мкг ~
Селен, Se 1.268 мкг 55 мкг 2.3% 4% 4338 г
Стронций, Sr 10.77 мкг ~
Фтор, F 47.94 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8344 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 4.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 6.9% 2500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность овсянка составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,1 %, марганцем - 21,6 %

Чем полезен овсянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы