Рецепт Тыквенный фадж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный фадж

Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 300 г
Шоколад Горький 56% [Спартак] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный фадж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.9% 3304 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.8% 636 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.9% 1266 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.6% 952 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.9% 3294 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.8 мкг 900 мкг 21.8% 13.6% 460 г
альфа Каротин 511.5 мкг ~
бета Каротин 2.095 мг 5 мг 41.9% 26.1% 239 г
Лютеин + Зеаксантин 1061.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3600 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 1% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 5% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.3713 мг 20 мг 1.9% 1.2% 5386 г
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.75 мг 2500 мг 7.2% 4.5% 1383 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4103 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 173333 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14970 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 1.1% 5634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Марганец, Mn 0.1403 мг 2 мг 7% 4.4% 1426 г
Медь, Cu 61.5 мкг 1000 мкг 6.2% 3.9% 1626 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18333 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7273 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный фадж составляет 160,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (160.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ФАДЖ

Тыквенный фадж богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 41,9 %

Чем полезен Тыквенный фадж

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный фадж, калорийность 160,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный фадж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги