Рецепт Конфеты чечевичные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты чечевичные

Чечевица, зерно (Варка) 653 г
Какао-порошок 20 г
Мед пчелиный 139 г
Желатин пищевой 14 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты чечевичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.1 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 608 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 9.4% 384 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1% 3733 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 7.5% 478 г
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 17% 213 г
Вода 19.5 г 2273 г 0.9% 0.3% 11656 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 5.1% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.7% 1333 г
Витамин В4, холин 72.43 мг 500 мг 14.5% 5.2% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 5.6% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 4.5% 803 г
Витамин В9, фолаты 9.118 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4387 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 1.5% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20080 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.0464 мг 20 мг 20.2% 7.3% 494 г
Ниацин 1.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 557.1 мг 2500 мг 22.3% 8% 449 г
Кальций, Ca 81.86 мг 1000 мг 8.2% 3% 1222 г
Кремний, Si 60.73 мг 30 мг 202.4% 73% 49 г
Магний, Mg 72.75 мг 400 мг 18.2% 6.6% 550 г
Натрий, Na 44.01 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2954 г
Сера, S 122.05 мг 1000 мг 12.2% 4.4% 819 г
Фосфор, P 322.6 мг 800 мг 40.3% 14.5% 248 г
Хлор, Cl 60.73 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.1 мкг ~
Бор, B 463.1 мкг ~
Ванадий, V 19.13 мкг ~
Железо, Fe 9.642 мг 18 мг 53.6% 19.3% 187 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9868 г
Кобальт, Co 8.857 мкг 10 мкг 88.6% 32% 113 г
Литий, Li 56.779 мкг ~
Марганец, Mn 1.0195 мг 2 мг 51% 18.4% 196 г
Медь, Cu 648.45 мкг 1000 мкг 64.8% 23.4% 154 г
Молибден, Mo 60.161 мкг 70 мкг 85.9% 31% 116 г
Никель, Ni 122.234 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 11.844 мкг 55 мкг 21.5% 7.8% 464 г
Стронций, Sr 11.39 мкг ~
Титан, Ti 227.74 мкг ~
Фтор, F 41.28 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9690 г
Хром, Cr 8.2 мкг 50 мкг 16.4% 5.9% 610 г
Цинк, Zn 2.0315 мг 12 мг 16.9% 6.1% 591 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.707 г ~
Валин 1.016 г ~
Гистидин* 0.57 г ~
Изолейцин 0.811 г ~
Лейцин 1.508 г ~
Лизин 1.4 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.767 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.996 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.606 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.921 г ~
Аспарагиновая кислота 2.297 г ~
Глицин 1.134 г ~
Глутаминовая кислота 3.219 г ~
Пролин 1.056 г ~
Серин 1.013 г ~
Тирозин 0.609 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.304 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.589 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Конфеты чечевичные составляет 277,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.1 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 9.4 г -%
Вода 19.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ

Конфеты чечевичные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, холином - 14,5 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 22,3 %, кремнием - 202,4 %, магнием - 18,2 %, фосфором - 40,3 %, железом - 53,6 %, кобальтом - 88,6 %, марганцем - 51 %, медью - 64,8 %, молибденом - 85,9 %, селеном - 21,5 %, хромом - 16,4 %, цинком - 16,9 %

Чем полезен Конфеты чечевичные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты чечевичные, калорийность 277,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты чечевичные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты