Рецепт Творог сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог сладкий

Творог «Столовый» 2,0% жирности 63 г
Мед пчелиный 6 г
Кефир 1% 31 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты в однородную массу. Десерт готов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 17.2% 559 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.5% 2772 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 3039 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 11.4% 849 г
Витамин В4, холин 42.75 мг 500 мг 8.6% 8.3% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 28.518 мкг 400 мкг 7.1% 6.8% 1403 г
Витамин В12, кобаламин 0.956 мкг 3 мкг 31.9% 30.7% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.5% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Н, биотин 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 9.2% 1044 г
Витамин РР, НЭ 2.697 мг 20 мг 13.5% 13% 742 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.56 мг 2500 мг 3.9% 3.8% 2589 г
Кальций, Ca 113.64 мг 1000 мг 11.4% 11% 880 г
Магний, Mg 19.64 мг 400 мг 4.9% 4.7% 2037 г
Натрий, Na 38.15 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3408 г
Сера, S 135.05 мг 1000 мг 13.5% 13% 740 г
Фосфор, P 142.4 мг 800 мг 17.8% 17.1% 562 г
Хлор, Cl 107.69 мг 2300 мг 4.7% 4.5% 2136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6716 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5155 г
Кобальт, Co 1.588 мкг 10 мкг 15.9% 15.3% 630 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20202 г
Медь, Cu 44.5 мкг 1000 мкг 4.5% 4.3% 2247 г
Молибден, Mo 6.401 мкг 70 мкг 9.1% 8.8% 1094 г
Селен, Se 19.52 мкг 55 мкг 35.5% 34.2% 282 г
Фтор, F 32.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12361 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Цинк, Zn 0.3587 мг 12 мг 3% 2.9% 3345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог сладкий составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СЛАДКИЙ

Творог сладкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 31,9 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 15,9 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Творог сладкий

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог сладкий, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог сладкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы