Рецепт Суп сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сельдерей

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 200 г
Вода 2700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 15.3% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 4.7% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 11.8% 5000 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 24.7% 2385 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 67.1% 875 г
бета Каротин 0.649 мг 5 мг 13% 76.5% 770 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 5.3% 10588 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 7.1% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 14.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 17.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.682 мкг 400 мкг 0.4% 2.4% 23781 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 2.9% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 11.2% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 3.5% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 10.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.5543 мг 20 мг 2.8% 16.5% 3608 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.62 мг 2500 мг 3.9% 22.9% 2587 г
Кальций, Ca 10.35 мг 1000 мг 1% 5.9% 9662 г
Кремний, Si 3.215 мг 30 мг 10.7% 62.9% 933 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 17.6% 3328 г
Натрий, Na 13.57 мг 1300 мг 1% 5.9% 9580 г
Сера, S 22.36 мг 1000 мг 2.2% 12.9% 4472 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 15.9% 3756 г
Хлор, Cl 11.06 мг 2300 мг 0.5% 2.9% 20796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 10.38 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 8.8% 6618 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 4.1% 14423 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 70% 844 г
Литий, Li 4.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 6.5% 9174 г
Медь, Cu 24.18 мкг 1000 мкг 2.4% 14.1% 4136 г
Молибден, Mo 2.492 мкг 70 мкг 3.6% 21.2% 2809 г
Никель, Ni 0.895 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 1.59 мкг 55 мкг 2.9% 17.1% 3459 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 81.52 мкг 4000 мкг 2% 11.8% 4907 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 15.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.1597 мг 12 мг 1.3% 7.6% 7514 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп сельдерей составляет 17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЕЛЬДЕРЕЙ

Суп сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 13 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сельдерей, калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги