Рецепт ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С БРОККОЛИ И БЕЛОЙ РЫБОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С БРОККОЛИ И БЕЛОЙ РЫБОЙ

Брокколи 250 г
Кабачок 200 г
Белая рыба, все виды 200 г
Кокосовое молоко 180 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Крахмал Тапиоковый [Гарнец] 35 г
Сок Лимона [Sicilia] 25 г
Базилик, свежий 70 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С БРОККОЛИ И БЕЛОЙ РЫБОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.9% 1462 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.9% 727 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.2% 3842 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3% 2892 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 3.3% 2601 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 6.281 мкг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 5.5% 1572 г
бета Криптоксантин 3.487 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 750 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.1% 2769 г
Витамин В4, холин 22.02 мг 500 мг 4.4% 3.8% 2271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 6.1% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 28.975 мкг 400 мкг 7.2% 6.2% 1381 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5.8% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 26.87 мг 90 мг 29.9% 25.8% 335 г
Витамин D, кальциферол 2.412 мкг 10 мкг 24.1% 20.8% 415 г
Витамин D3, холекальциферол 2.412 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4491 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24272 г
Витамин К, филлохинон 55.6 мкг 120 мкг 46.3% 39.9% 216 г
Витамин РР, НЭ 1.083 мг 20 мг 5.4% 4.7% 1847 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.51 мг 2500 мг 10.1% 8.7% 994 г
Кальций, Ca 35.82 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2792 г
Кремний, Si 25.628 мг 30 мг 85.4% 73.7% 117 г
Магний, Mg 26.54 мг 400 мг 6.6% 5.7% 1507 г
Натрий, Na 21.58 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 6024 г
Сера, S 47.67 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2098 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 10.2% 846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 5.5% 1553 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 3979 г
Кобальт, Co 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4525 г
Марганец, Mn 0.3088 мг 2 мг 15.4% 13.3% 648 г
Медь, Cu 103.46 мкг 1000 мкг 10.3% 8.9% 967 г
Молибден, Mo 0.523 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13384 г
Никель, Ni 2.382 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 3.222 мкг 55 мкг 5.9% 5.1% 1707 г
Фтор, F 0.88 мкг 4000 мкг 454545 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.5106 мг 12 мг 4.3% 3.7% 2350 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.133 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 38.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.49 г ~
10:0 Каприновая 0.405 г ~
12:0 Лауриновая 3.06 г ~
14:0 Миристиновая 1.187 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.064 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.189 г ~

Энергетическая ценность ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С БРОККОЛИ И БЕЛОЙ РЫБОЙ составляет 115,9 кКал.

  • Порция = 332 гр (384.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С БРОККОЛИ И БЕЛОЙ РЫБОЙ

ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С БРОККОЛИ И БЕЛОЙ РЫБОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,9 %, витамином D - 24,1 %, витамином K - 46,3 %, кремнием - 85,4 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С БРОККОЛИ И БЕЛОЙ РЫБОЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С БРОККОЛИ И БЕЛОЙ РЫБОЙ, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С БРОККОЛИ И БЕЛОЙ РЫБОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы