Рецепт Тыквенное лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенное лечо

Тыква (Тушение) 680 г
Морковь (Тушение) 102 г
Вода 120 г
Чеснок (Тушение) 44 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 179 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 9.2% 3776 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 33.6% 1053 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 13.8% 2563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 409.2 мкг 900 мкг 45.5% 160.8% 220 г
бета Каротин 2.455 мг 5 мг 49.1% 173.5% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 10.6% 3333 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 5.7% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 21.9% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 18.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.261 мкг 400 мкг 1.3% 4.6% 7603 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 17% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 8.1% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 2.5% 13966 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 11.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.7701 мг 20 мг 3.9% 13.8% 2597 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.93 мг 2500 мг 8.7% 30.7% 1147 г
Кальций, Ca 31.56 мг 1000 мг 3.2% 11.3% 3169 г
Кремний, Si 24.574 мг 30 мг 81.9% 289.4% 122 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 13.4% 2646 г
Натрий, Na 8.94 мг 1300 мг 0.7% 2.5% 14541 г
Сера, S 19.26 мг 1000 мг 1.9% 6.7% 5192 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 14.5% 2417 г
Хлор, Cl 33.01 мг 2300 мг 1.4% 4.9% 6968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.7 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 72.79 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 9.9% 3622 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14851 г
Кобальт, Co 2.343 мкг 10 мкг 23.4% 82.7% 427 г
Литий, Li 6.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 19.4% 1810 г
Медь, Cu 161.72 мкг 1000 мкг 16.2% 57.2% 618 г
Молибден, Mo 7.892 мкг 70 мкг 11.3% 39.9% 887 г
Никель, Ni 6.869 мкг ~
Рубидий, Rb 80.8 мкг ~
Селен, Se 0.814 мкг 55 мкг 1.5% 5.3% 6757 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 82.83 мкг 4000 мкг 2.1% 7.4% 4829 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 31.1% 1136 г
Цинк, Zn 0.2952 мг 12 мг 2.5% 8.8% 4065 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенное лечо составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ЛЕЧО

Тыквенное лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,5 %, бэта-каротином - 49,1 %, кремнием - 81,9 %, кобальтом - 23,4 %, медью - 16,2 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Тыквенное лечо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенное лечо, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы