Рецепт Бутер с сыром куриным рулетом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с сыром куриным рулетом и сметаной

Тостовый Хлеб [Аютинский Хлеб] 30 г
Рулет из индейки, белое мясо 22 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Сметана 15% жирности 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с сыром куриным рулетом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 7.9% 524 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9% 459 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.3% 1259 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1% 4281 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 4.1% 1001 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.9% 1078 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 5.791 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6907 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 6.9% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4167 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.8681 мг 20 мг 19.3% 8% 517 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.28 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1876 г
Кальций, Ca 329.8 мг 1000 мг 33% 13.7% 303 г
Магний, Mg 22.93 мг 400 мг 5.7% 2.4% 1744 г
Натрий, Na 558.07 мг 1300 мг 42.9% 17.8% 233 г
Сера, S 120.41 мг 1000 мг 12% 5% 830 г
Фосфор, P 254.5 мг 800 мг 31.8% 13.2% 314 г
Хлор, Cl 543.52 мг 2300 мг 23.6% 9.8% 423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5217 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11811 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5634 г
Медь, Cu 36.91 мкг 1000 мкг 3.7% 1.5% 2709 г
Молибден, Mo 0.707 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9901 г
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Селен, Se 7.606 мкг 55 мкг 13.8% 5.7% 723 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 166667 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Цинк, Zn 1.8296 мг 12 мг 15.2% 6.3% 656 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.195 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.723 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.858 г ~
Заменимые аминокислоты 4.773 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.624 г ~
Пролин 0.858 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.34 г ~
12:0 Лауриновая 0.403 г ~
14:0 Миристиновая 1.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.124 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.911 г min 16.8 г 17.3% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.866 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.201 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутер с сыром куриным рулетом и сметаной составляет 241,5 кКал.

  • Порция = 96 гр (231.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.5 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С СЫРОМ КУРИНЫМ РУЛЕТОМ И СМЕТАНОЙ

Бутер с сыром куриным рулетом и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 33 %, фосфором - 31,8 %, хлором - 23,6 %, селеном - 13,8 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен Бутер с сыром куриным рулетом и сметаной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с сыром куриным рулетом и сметаной, калорийность 241,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с сыром куриным рулетом и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги