Рецепт Тост с сыром и свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост с сыром и свеклой

Рисовый хлеб с отрубями, тосты 40 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 40 г
Свекла тушеная по 2-50 40 г
Творожный сыр 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с сыром и свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.5% 531 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7% 651 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.2% 1090 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5% 909 г
Вода 148.3 г 2273 г 6.5% 2.9% 1533 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 2.7% 1657 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 14.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 6.4% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 8.9% 508 г
Витамин В4, холин 47.49 мг 500 мг 9.5% 4.3% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 4% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 43.976 мкг 400 мкг 11% 5% 910 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 9.9% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин D3, холекальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2901 г
Витамин Н, биотин 2.005 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2494 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9625 мг 20 мг 14.8% 6.7% 675 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.96 мг 2500 мг 12.4% 5.6% 807 г
Кальций, Ca 356.37 мг 1000 мг 35.6% 16.1% 281 г
Магний, Mg 48.78 мг 400 мг 12.2% 5.5% 820 г
Натрий, Na 470.34 мг 1300 мг 36.2% 16.4% 276 г
Сера, S 139.3 мг 1000 мг 13.9% 6.3% 718 г
Фосфор, P 305.3 мг 800 мг 38.2% 17.3% 262 г
Хлор, Cl 506.41 мг 2300 мг 22% 10% 454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.767 мг 18 мг 9.8% 4.4% 1019 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 2.7% 1657 г
Кобальт, Co 1.195 мкг 10 мкг 12% 5.4% 837 г
Марганец, Mn 0.4566 мг 2 мг 22.8% 10.3% 438 г
Медь, Cu 75.36 мкг 1000 мкг 7.5% 3.4% 1327 г
Молибден, Mo 5.638 мкг 70 мкг 8.1% 3.7% 1242 г
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 16.06 мкг 55 мкг 29.2% 13.2% 342 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 20.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19646 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2500 г
Цинк, Zn 1.7086 мг 12 мг 14.2% 6.4% 702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.884 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.494 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.024 г min 16.8 г 12% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.723 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тост с сыром и свеклой составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.1 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 148.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ С СЫРОМ И СВЕКЛОЙ

Тост с сыром и свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином B2 - 19,7 %, витамином B9 - 11 %, витамином B12 - 21,9 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 12,4 %, кальцием - 35,6 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 38,2 %, хлором - 22 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 22,8 %, селеном - 29,2 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Тост с сыром и свеклой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост с сыром и свеклой, калорийность 221,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост с сыром и свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы