Рецепт Паста ТомЯм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста ТомЯм

Соль поваренная пищевая	25 г
Сахар песок	21 г
Пальмоядровое масло (из семян масличной пальмы)	19 г
Лемонграсс (цимбопогон), сырой	9.5 г
Усилитель вкуса Глутамат натрия (Е621)	4.9 г
Лимонная кислота	4.2 г
Чили, порошок	3.5 г
Лук-шалот, сырой	3.5 г
Чеснок, порошок	3.5 г
Имбирь, крень сушеный молотый	2 г
Тамаринд, сырой	3.5 г
Лайм	0.4 г

Способ приготовления

КБЖУ Ориентировочно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста ТомЯм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	319.8 ккал	1684 ккал	19%	5.9%	527 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	1.5%	2111 г
Жиры	19.7 г	56 г	35.2%	11%	284 г
Углеводы	31.1 г	219 г	14.2%	4.4%	704 г
Углеводы (общие)	10.9 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	3.3%	952 г
Вода	13.4 г	2273 г	0.6%	0.2%	16963 г
Органические кислоты	4.2 г	~
Зола	25.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52 мкг	900 мкг	5.8%	1.8%	1731 г
альфа Каротин	73.15 мкг	~
бета Каротин	0.527 мг	5 мг	10.5%	3.3%	949 г
бета Криптоксантин	122.15 мкг	~
Ликопин	0.735 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.13 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	1%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1%	3000 г
Витамин В4, холин	6.27 мг	500 мг	1.3%	0.4%	7974 г
Витамин В5, пантотеновая	0.087 мг	5 мг	1.7%	0.5%	5747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	2.6%	1205 г
Витамин В9, фолаты	11.722 мкг	400 мкг	2.9%	0.9%	3412 г
Витамин C, аскорбиновая	0.85 мг	90 мг	0.9%	0.3%	10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.088 мг	15 мг	13.9%	4.3%	718 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.18 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.6 мкг	120 мкг	7.2%	2.3%	1395 г
Витамин РР, НЭ	0.8065 мг	20 мг	4%	1.3%	2480 г
Бетаин	0.376 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.05 мг	2500 мг	9.7%	3%	1033 г
Кальций, Ca	119.42 мг	1000 мг	11.9%	3.7%	837 г
Магний, Mg	27.37 мг	400 мг	6.8%	2.1%	1461 г
Натрий, Na	9782.67 мг	1300 мг	752.5%	235.3%	13 г
Сера, S	60.91 мг	1000 мг	6.1%	1.9%	1642 г
Фосфор, P	62.8 мг	800 мг	7.9%	2.5%	1274 г
Хлор, Cl	14922.5 мг	2300 мг	648.8%	202.9%	15 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.906 мг	18 мг	16.1%	5%	619 г
Кобальт, Co	3.75 мкг	10 мкг	37.5%	11.7%	267 г
Марганец, Mn	1.3288 мг	2 мг	66.4%	20.8%	151 г
Медь, Cu	162.62 мкг	1000 мкг	16.3%	5.1%	615 г
Молибден, Mo	27.5 мкг	70 мкг	39.3%	12.3%	255 г
Селен, Se	2.847 мкг	55 мкг	5.2%	1.6%	1932 г
Фтор, F	0.5 мкг	4000 мкг			800000 г
Цинк, Zn	0.7077 мг	12 мг	5.9%	1.8%	1696 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	23 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.155 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.063 г	~
Лизин	0.054 г	~
Метионин	0.012 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.161 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.218 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.035 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.603 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	23.64 мг	~
Кампестерол	0.095 мг	~
Стигмастерол	0.095 мг	~
бета Ситостерол	0.38 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	15.653 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.039 г	~
8:0 Каприловая	0.627 г	~
10:0 Каприновая	0.735 г	~
12:0 Лауриновая	8.934 г	~
13:0 Тридекановая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	3.124 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.625 г	~
18:0 Стеариновая	0.557 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.304 г	min 16.8 г	13.7%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.297 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.12 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.629 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.601 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Паста ТомЯм составляет 319,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	319.8 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	19.7 г	-%
	Углеводы	31.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	13.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ТОМЯМ

Паста ТомЯм богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %, кальцием - 11,9 %, хлором - 648,8 %, железом - 16,1 %, кобальтом - 37,5 %, марганцем - 66,4 %, медью - 16,3 %, молибденом - 39,3 %

Чем полезен Паста ТомЯм

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста ТомЯм, калорийность 319,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста ТомЯм, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сморчки /строчки жареные

Идеальные творожные вафли

Лучшие рационы

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе