Рецепт Смузи с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с сельдереем

Помидор (томат), грунтовый 245 г
Сельдерей 31 г
Шпинат 33 г
Петрушка свежая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.6% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.7% 6083 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 31.5% 1333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 16.8% 2473 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.6 мкг 900 мкг 31.8% 133.6% 314 г
бета Каротин 1.721 мг 5 мг 34.4% 144.5% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 16.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 16% 2647 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 6.7% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 20.6% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 21.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 22.76 мкг 400 мкг 5.7% 23.9% 1757 г
Витамин C, аскорбиновая 34.01 мг 90 мг 37.8% 158.8% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 25.2% 1654 г
Витамин Н, биотин 1.004 мкг 50 мкг 2% 8.4% 4980 г
Витамин К, филлохинон 119.8 мкг 120 мкг 99.8% 419.3% 100 г
Витамин РР, НЭ 0.7657 мг 20 мг 3.8% 16% 2612 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.34 мг 2500 мг 14.9% 62.6% 671 г
Кальций, Ca 37.69 мг 1000 мг 3.8% 16% 2653 г
Кремний, Si 10.684 мг 30 мг 35.6% 149.6% 281 г
Магний, Mg 31.7 мг 400 мг 7.9% 33.2% 1262 г
Натрий, Na 25.34 мг 1300 мг 1.9% 8% 5130 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 5.9% 7205 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 20.6% 2030 г
Хлор, Cl 56.55 мг 2300 мг 2.5% 10.5% 4067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.2 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 2.272 мг 18 мг 12.6% 52.9% 792 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 11.3% 3704 г
Кобальт, Co 4.98 мкг 10 мкг 49.8% 209.2% 201 г
Литий, Li 23.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.215 мг 2 мг 10.8% 45.4% 930 г
Медь, Cu 94.24 мкг 1000 мкг 9.4% 39.5% 1061 г
Молибден, Mo 6.608 мкг 70 мкг 9.4% 39.5% 1059 г
Никель, Ni 11.792 мкг ~
Рубидий, Rb 135 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 3.4% 12222 г
Стронций, Sr 14.38 мкг ~
Фтор, F 28.83 мкг 4000 мкг 0.7% 2.9% 13874 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 38.2% 1104 г
Цинк, Zn 0.2597 мг 12 мг 2.2% 9.2% 4621 г
Цирконий, Zr 3.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.8%

Энергетическая ценность Смузи с сельдереем составляет 23,8 кКал.

  • Порция = 321 гр (76.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Смузи с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином C - 37,8 %, витамином K - 99,8 %, калием - 14,9 %, кремнием - 35,6 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 49,8 %

Чем полезен Смузи с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с сельдереем, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы