Рецепт Кисло-сладкий тофу веган к рису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисло-сладкий тофу веган к рису

сироп топинамбура 30 г
Уксус яблочный 1 tbsp
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус 2 tbsp
Тофу 400 г
Вода 60 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисло-сладкий тофу веган к рису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10.7% 673 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.9% 1867 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.5% 1319 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.2% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5732 г
альфа Каротин 1.624 мкг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Лютеин + Зеаксантин 34.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.703 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14798 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21552 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3037 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6585 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 1.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.01 мг 2500 мг 3.2% 2.3% 3164 г
Кальций, Ca 3.67 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27248 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4315 г
Натрий, Na 303.14 мг 1300 мг 23.3% 16.8% 429 г
Сера, S 8.99 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11123 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 1.8% 4040 г
Хлор, Cl 12.1 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6792 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 9.3% 776 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 3% 2361 г
Медь, Cu 32.27 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3099 г
Молибден, Mo 1.711 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4091 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7857 г
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38797 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кисло-сладкий тофу веган к рису составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЛО-СЛАДКИЙ ТОФУ ВЕГАН К РИСУ

Кисло-сладкий тофу веган к рису богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Кисло-сладкий тофу веган к рису

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисло-сладкий тофу веган к рису, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисло-сладкий тофу веган к рису, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты