Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Варка) | 360 г |
Вода | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
ХмелиСунели | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 247.5 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 12.6% | 321 г |
Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 12.3% | 329 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3769 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
альфа Каротин | 0.315 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
бета Криптоксантин | 0.589 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.753 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.7% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 74.27 мг | 500 мг | 14.9% | 6% | 673 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 3.3% | 1241 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 4.8% | 837 г |
Витамин В9, фолаты | 0.452 мкг | 400 мкг | 0.1% | 88496 г | |
Витамин В12, кобаламин | 3.304 мкг | 3 мкг | 110.1% | 44.5% | 91 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3440 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.863 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.1% | 1294 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 6.9649 мг | 20 мг | 34.8% | 14.1% | 287 г |
Ниацин | 6.636 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.44 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.2% | 1273 г |
Кальций, Ca | 17.37 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5757 г |
Магний, Mg | 23.73 мг | 400 мг | 5.9% | 2.4% | 1686 г |
Натрий, Na | 364.31 мг | 1300 мг | 28% | 11.3% | 357 г |
Сера, S | 294.12 мг | 1000 мг | 29.4% | 11.9% | 340 г |
Фосфор, P | 184.8 мг | 800 мг | 23.1% | 9.3% | 433 г |
Хлор, Cl | 534.05 мг | 2300 мг | 23.2% | 9.4% | 431 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.153 мг | 18 мг | 17.5% | 7.1% | 571 г |
Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
Кобальт, Co | 7.932 мкг | 10 мкг | 79.3% | 32% | 126 г |
Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4556 г |
Медь, Cu | 224.55 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 9.1% | 445 г |
Молибден, Mo | 9.239 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.3% | 758 г |
Никель, Ni | 5.706 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 50.23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 148649 г | |
Фтор, F | 81.03 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 4936 г |
Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.4% | 919 г |
Цинк, Zn | 3.919 мг | 12 мг | 32.7% | 13.2% | 306 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.471 г | ~ | |||
Валин | 1.456 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.103 г | ~ | |||
Лейцин | 2.092 г | ~ | |||
Лизин | 2.247 г | ~ | |||
Метионин | 0.636 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.988 г | ~ | |||
Треонин | 1.131 г | ~ | |||
Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.131 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.047 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.54 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.503 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.409 г | ~ | |||
Глицин | 1.329 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.339 г | ~ | |||
Пролин | 0.976 г | ~ | |||
Серин | 1.103 г | ~ | |||
Тирозин | 0.933 г | ~ | |||
Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 84.71 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.147 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.777 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.141 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.903 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.367 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.866 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.86 г | min 16.8 г | 46.8% | 18.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.353 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.841 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина отварная МОЯ составляет 247,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 247.5 кКал | -% | |
Белки | 23.7 г | -% | |
Жиры | 17 г | -% | |
Углеводы | 0.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 60.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|