Рецепт Плов 30.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов 30.09

Подсолнечное масло 140 г
Рис белый, крупа рисовая 900 г
Морковь 258 г
Вода 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 30.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2% 3304 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.1% 1098 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 7.2% 928 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2% 3372 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.1 мкг 900 мкг 19.8% 13.2% 505 г
бета Каротин 1.068 мг 5 мг 21.4% 14.3% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 25.02 мг 500 мг 5% 3.3% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.702 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5968 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.285 мг 15 мг 15.2% 10.1% 656 г
Витамин Н, биотин 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1228 мг 20 мг 5.6% 3.7% 1781 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.86 мг 2500 мг 2% 1.3% 5117 г
Кальций, Ca 7.37 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13569 г
Кремний, Si 33.282 мг 30 мг 110.9% 73.9% 90 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Натрий, Na 6.09 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21346 г
Сера, S 15.37 мг 1000 мг 1.5% 1% 6506 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 4.3% 1550 г
Хлор, Cl 14.15 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 55.4 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4813 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17045 г
Кобальт, Co 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3.3% 2045 г
Литий, Li 2.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.4069 мг 2 мг 20.3% 13.5% 492 г
Медь, Cu 85.09 мкг 1000 мкг 8.5% 5.7% 1175 г
Молибден, Mo 3.72 мкг 70 мкг 5.3% 3.5% 1882 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 4.698 мкг 55 мкг 8.5% 5.7% 1171 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 6.21 мкг ~
Фтор, F 75.63 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5289 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.4766 мг 12 мг 4% 2.7% 2518 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 42.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.249 г min 16.8 г 7.4% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.199 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.948 г ~

Энергетическая ценность Плов 30.09 составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 30.09

Плов 30.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином E - 15,2 %, кремнием - 110,9 %, марганцем - 20,3 %

Чем полезен Плов 30.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов 30.09, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 30.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы