Рецепт Макароны с сыром и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сыром и беконом

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 250 г
Бекон, жареный на сковороде 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 200 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.7 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.4% 628 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.2% 491 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4.4% 913 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.8% 5085 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 2.2% 1826 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.6% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.3% 1765 г
Витамин В4, холин 38.66 мг 500 мг 7.7% 3.1% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 2.9% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.811 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5873 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 5.7% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5587 г
Витамин D3, холекальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 2% 2044 г
бета Токоферол 0.172 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 1.894 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2640 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2924 мг 20 мг 16.5% 6.6% 607 г
Ниацин 0.519 мг ~
Бетаин 1.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.8 мг 2500 мг 5.7% 2.3% 1751 г
Кальций, Ca 120.85 мг 1000 мг 12.1% 4.9% 827 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6593 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 1.6% 2519 г
Натрий, Na 341.85 мг 1300 мг 26.3% 10.6% 380 г
Сера, S 106.64 мг 1000 мг 10.7% 4.3% 938 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 7.8% 513 г
Хлор, Cl 157.36 мг 2300 мг 6.8% 2.7% 1462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2203 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 2.5% 1580 г
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 1.6% 2497 г
Медь, Cu 271.05 мкг 1000 мкг 27.1% 10.9% 369 г
Молибден, Mo 3.045 мкг 70 мкг 4.4% 1.8% 2299 г
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Селен, Se 9.016 мкг 55 мкг 16.4% 6.6% 610 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 21.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18215 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 1.1421 мг 12 мг 9.5% 3.8% 1051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.269 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.662 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 0.99 г ~
Лизин 0.754 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.469 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.63 г ~
Заменимые аминокислоты 1.992 г ~
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 2.555 г ~
Пролин 0.891 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.765 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 1.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.938 г min 16.8 г 23.4% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.532 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.249 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.063 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.769 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.033 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сыром и беконом составляет 248,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (447.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЫРОМ И БЕКОНОМ

Макароны с сыром и беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 19,5 %, медью - 27,1 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Макароны с сыром и беконом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сыром и беконом, калорийность 248,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сыром и беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты