Рецепт Винегрет с горшшком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с горшшком

Свекла, вареная 150 г
Картофель отварной по 1-206 160 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Огурцы маринованные, сладкие 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с горшшком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.8% 4000 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.4% 1514 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6% 1888 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.4% 909 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.9% 2866 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2.1% 5294 г
альфа Каротин 11.408 мкг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4202 г
бета Криптоксантин 26.197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3913 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 2.4% 4808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5.3% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 7.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 29.598 мкг 400 мкг 7.4% 8.3% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 9.8% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 4.2% 2732 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16556 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 11.9% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.8606 мг 20 мг 4.3% 4.8% 2324 г
Ниацин 0.495 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.73 мг 2500 мг 11.5% 12.9% 872 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4686 г
Кремний, Si 2.515 мг 30 мг 8.4% 9.4% 1193 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 5.4% 2079 г
Натрий, Na 190.69 мг 1300 мг 14.7% 16.5% 682 г
Сера, S 17.17 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5824 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 6.2% 1822 г
Хлор, Cl 4.16 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55288 г
Микроэлементы
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 4.57 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2624 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 4.3% 2618 г
Марганец, Mn 0.1929 мг 2 мг 9.6% 10.8% 1037 г
Медь, Cu 106.2 мкг 1000 мкг 10.6% 11.9% 942 г
Молибден, Mo 2.555 мкг 70 мкг 3.7% 4.2% 2740 г
Селен, Se 0.69 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7971 г
Фтор, F 0.91 мкг 4000 мкг 439560 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Цинк, Zn 0.3402 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.972 мг ~
бета Ситостерол 3.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.299 г min 16.8 г 13.7% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с горшшком составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ГОРШШКОМ

Винегрет с горшшком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %

Чем полезен Винегрет с горшшком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с горшшком, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с горшшком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы