Рецепт Крем шоколад банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем шоколад банан

Банан (Пассерование) 160 г
Яйцо куриное 110 г
Маскарпоне [Bonfesto] 150 г
Шоколад горький 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем шоколад банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.9 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.2% 1101 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 13.8% 252 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 2.3% 1510 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.9% 3988 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 2% 1748 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
бета Криптоксантин 2.481 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 138.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.9% 1200 г
Витамин В4, холин 84.53 мг 500 мг 16.9% 5.9% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 3.5% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 15.764 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2537 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 2.8% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 1.9% 1815 г
Витамин D3, холекальциферол 0.551 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2918 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.138 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.572 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3181 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.538 мг 20 мг 2.7% 0.9% 3717 г
Ниацин 0.295 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.81 мг 2500 мг 8.4% 2.9% 1192 г
Кальций, Ca 23.09 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4331 г
Кремний, Si 29.951 мг 30 мг 99.8% 34.7% 100 г
Магний, Mg 32.98 мг 400 мг 8.2% 2.8% 1213 г
Натрий, Na 51.64 мг 1300 мг 4% 1.4% 2517 г
Сера, S 38.91 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2570 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 3.6% 970 г
Хлор, Cl 17.72 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 144.7 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 2.5% 1406 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 15873 г
Литий, Li 1.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1775 г
Медь, Cu 50.69 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1973 г
Молибден, Mo 1.05 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Никель, Ni 1.556 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 8.817 мкг 55 мкг 16% 5.6% 624 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 1.16 мкг 4000 мкг 344828 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.4149 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.105 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.008 г min 16.8 г 6% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.94 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.422 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крем шоколад банан составляет 287,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ШОКОЛАД БАНАН

Крем шоколад банан богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,9 %, кремнием - 99,8 %, селеном - 16 %

Чем полезен Крем шоколад банан

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем шоколад банан, калорийность 287,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем шоколад банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы