Рецепт Творожный десерт с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт с бананом

Хлебцы хрустящие карамельные 28 г
Арахисовая паста 40 г
Мед пчелиный 45 г
Творог 5% 175 г
Ряженка термостатная 2,5% 125 г
Йогурт Teos 2% 140 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 50 г
Подсластитель эритрит и стевия 30 г
Банан 225 г
Шоколад горький 72% без сахара 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.9% 962 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.4% 1191 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.1% 1490 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.4% 3243 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.2% 1463 г
Витамин В4, холин 22.05 мг 500 мг 4.4% 3.3% 2268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 4.3% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 6.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 23.733 мкг 400 мкг 5.9% 4.5% 1685 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 9.1% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 3.3% 2311 г
Витамин Н, биотин 4.295 мкг 50 мкг 8.6% 6.5% 1164 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5481 мг 20 мг 12.7% 9.7% 785 г
Ниацин 1.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.97 мг 2500 мг 8.1% 6.2% 1232 г
Кальций, Ca 91.46 мг 1000 мг 9.1% 6.9% 1093 г
Кремний, Si 23.324 мг 30 мг 77.7% 59.1% 129 г
Магний, Mg 32.24 мг 400 мг 8.1% 6.2% 1241 г
Натрий, Na 46.1 мг 1300 мг 3.5% 2.7% 2820 г
Сера, S 60.26 мг 1000 мг 6% 4.6% 1659 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 10.5% 727 г
Хлор, Cl 67.82 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 105.7 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2691 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Кобальт, Co 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 8% 954 г
Литий, Li 1.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.2158 мг 2 мг 10.8% 8.2% 927 г
Медь, Cu 116.55 мкг 1000 мкг 11.7% 8.9% 858 г
Молибден, Mo 4.345 мкг 70 мкг 6.2% 4.7% 1611 г
Никель, Ni 1.461 мкг ~
Олово, Sn 6.78 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 7.009 мкг 55 мкг 12.7% 9.7% 785 г
Стронций, Sr 17.92 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 28.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13923 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.3844 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3122 г
Цирконий, Zr 3.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.808 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.682 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт с бананом составляет 131,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (144.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С БАНАНОМ

Творожный десерт с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 77,7 %, фосфором - 13,8 %, медью - 11,7 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Творожный десерт с бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт с бананом, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты