Калорийность > Семена льна. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "> Семена льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.5% 2815 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 14.1% 889 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 25.6% 488 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 97.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 20.6% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В4, холин 11.81 мг 500 мг 2.4% 3% 4234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.7% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.05 мкг 400 мкг 3.3% 4.1% 3065 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.4% 31915 г
гамма Токоферол 2.993 мг ~
дельта Токоферол 0.053 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.462 мг 20 мг 2.3% 2.9% 4329 г
Бетаин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.95 мг 2500 мг 4.9% 6.1% 2050 г
Кальций, Ca 38.25 мг 1000 мг 3.8% 4.7% 2614 г
Магний, Mg 58.8 мг 400 мг 14.7% 18.4% 680 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 28889 г
Сера, S 27.44 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3644 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 15% 831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 6% 2093 г
Марганец, Mn 0.3723 мг 2 мг 18.6% 23.2% 537 г
Медь, Cu 183 мкг 1000 мкг 18.3% 22.8% 546 г
Селен, Se 3.81 мкг 55 мкг 6.9% 8.6% 1444 г
Цинк, Zn 0.651 мг 12 мг 5.4% 6.7% 1843 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.422 г от 0.9 до 3.7 г 100% 124.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.887 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 23.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6.75 мг ~
Стигмастерол 1.65 мг ~
бета Ситостерол 13.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.549 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.31 г от 11.2 до 20.6 г 38.5% 48.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.422 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность > Семена льна составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства > СЕМЕНА ЛЬНА

> Семена льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,4 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 12 %, марганцем - 18,6 %, медью - 18,3 %

Чем полезен > Семена льна

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: > Семена льна калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен > Семена льна, калории, нутриенты, полезные свойства > Семена льна
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы