Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 260 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Цветная капуста отварная по 1-210 100 г
Лук-шалот, сырой 100 г
Чеснок (Жарка) 2 г
Сметана 10% жирности 10 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 40 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.1% 1600 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.5% 5615 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.5% 1429 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.5% 2540 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.5 мкг 900 мкг 25.6% 49.3% 390 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.402 мг 5 мг 28% 53.9% 357 г
Лютеин + Зеаксантин 0.924 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 3.5% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 7.9% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 9.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.067 мкг 400 мкг 3% 5.8% 3315 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 14.8% 1306 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31847 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3931 мг 20 мг 2% 3.9% 5088 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.28 мг 2500 мг 5.1% 9.8% 1980 г
Кальций, Ca 20.02 мг 1000 мг 2% 3.9% 4995 г
Кремний, Si 5.407 мг 30 мг 18% 34.7% 555 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 5.4% 3540 г
Натрий, Na 36.05 мг 1300 мг 2.8% 5.4% 3606 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9001 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 5.8% 3361 г
Хлор, Cl 7.07 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 4.8% 3930 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 6% 3215 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3466 г
Медь, Cu 65.86 мкг 1000 мкг 6.6% 12.7% 1518 г
Молибден, Mo 1.47 мкг 70 мкг 2.1% 4% 4762 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17134 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 50.45 мкг 4000 мкг 1.3% 2.5% 7929 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11628 г
Цинк, Zn 0.1419 мг 12 мг 1.2% 2.3% 8457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 28 %, кремнием - 18 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты