Рецепт Пирог с курагой и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курагой и кунжутом

Яйцо куриное (Запекание)	140 г
Мед пчелиный	60 г
Масло Сливочное [Богородское Село]	30 г
Ванилин [Haas]	3 г
Хлопья Мистраль смесь 5 злаков	300 г
Корица, молотая	2 г
Кунжут	40 г
Молоко Отборное [Вкусняев]	200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курагой и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	259.5 ккал	1684 ккал	15.4%	5.9%	649 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	4.2%	927 г
Жиры	9.7 г	56 г	17.3%	6.7%	577 г
Углеводы	34.4 г	219 г	15.7%	6.1%	637 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	4.4 г	20 г	22%	8.5%	455 г
Вода	46 г	2273 г	2%	0.8%	4941 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	160.7 мкг	900 мкг	17.9%	6.9%	560 г
Ретинол	0.039 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.731 мг	5 мг	14.6%	5.6%	684 г
бета Криптоксантин	0.289 мкг	~
Ликопин	0.034 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.497 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	2.2%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	2.6%	1500 г
Витамин В4, холин	40.03 мг	500 мг	8%	3.1%	1249 г
Витамин В5, пантотеновая	0.329 мг	5 мг	6.6%	2.5%	1520 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.1%	3509 г
Витамин В9, фолаты	7.266 мкг	400 мкг	1.8%	0.7%	5505 г
Витамин В12, кобаламин	0.078 мкг	3 мкг	2.6%	1%	3846 г
Витамин C, аскорбиновая	0.5 мг	90 мг	0.6%	0.2%	18000 г
Витамин D, кальциферол	0.317 мкг	10 мкг	3.2%	1.2%	3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.265 мг	15 мг	8.4%	3.2%	1186 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.33 мкг	50 мкг	6.7%	2.6%	1502 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.7318 мг	20 мг	8.7%	3.4%	1155 г
Ниацин	0.759 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	374.05 мг	2500 мг	15%	5.8%	668 г
Кальций, Ca	112.47 мг	1000 мг	11.2%	4.3%	889 г
Кремний, Si	13.906 мг	30 мг	46.4%	17.9%	216 г
Магний, Mg	46.81 мг	400 мг	11.7%	4.5%	855 г
Натрий, Na	28.42 мг	1300 мг	2.2%	0.8%	4574 г
Сера, S	41.19 мг	1000 мг	4.1%	1.6%	2428 г
Фосфор, P	91.1 мг	800 мг	11.4%	4.4%	878 г
Хлор, Cl	27.24 мг	2300 мг	1.2%	0.5%	8443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	167.7 мкг	~
Бор, B	53.6 мкг	~
Ванадий, V	10.93 мкг	~
Железо, Fe	1.795 мг	18 мг	10%	3.9%	1003 г
Йод, I	3.67 мкг	150 мкг	2.4%	0.9%	4087 г
Кобальт, Co	3.292 мкг	10 мкг	32.9%	12.7%	304 г
Литий, Li	5.542 мкг	~
Марганец, Mn	0.1547 мг	2 мг	7.7%	3%	1293 г
Медь, Cu	152.19 мкг	1000 мкг	15.2%	5.9%	657 г
Молибден, Mo	3.957 мкг	70 мкг	5.7%	2.2%	1769 г
Никель, Ni	29.664 мкг	~
Рубидий, Rb	3 мкг	~
Селен, Se	6.499 мкг	55 мкг	11.8%	4.5%	846 г
Стронций, Sr	0.76 мкг	~
Титан, Ti	0.26 мкг	~
Фтор, F	25.69 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	15570 г
Хром, Cr	12.24 мкг	50 мкг	24.5%	9.4%	408 г
Цинк, Zn	0.7204 мг	12 мг	6%	2.3%	1666 г
Цирконий, Zr	0.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.463 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.24 г	~
Аргинин*	0.209 г	~
Валин	0.161 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.23 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.091 г	~
Метионин + Цистеин	0.152 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.142 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.249 г	~
Заменимые аминокислоты	0.576 г	~
Аланин	0.146 г	~
Аспарагиновая кислота	0.268 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.455 г	~
Пролин	0.097 г	~
Серин	0.188 г	~
Тирозин	0.108 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	82.12 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.058 мг	~
бета Ситостерол	9.396 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.509 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.236 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.589 г	min 16.8 г	9.5%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.509 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.059 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.049 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Пирог с курагой и кунжутом составляет 259,5 кКал.

Порция = 112 гр (290.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	259.5 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	9.7 г	-%
	Углеводы	34.4 г	-%
	Пищевые волокна	4.4 г	-%
	Вода	46 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРАГОЙ И КУНЖУТОМ

Пирог с курагой и кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 14,6 %, калием - 15 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 46,4 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 32,9 %, медью - 15,2 %, селеном - 11,8 %, хромом - 24,5 %

Чем полезен Пирог с курагой и кунжутом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с курагой и кунжутом, калорийность 259,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курагой и кунжутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-06-08

Калорийность: 1245 кКал

Витамины и минералы: 91%

Светлана.

2024-06-03

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Запеканка творожно льняная отрубная с вишней вяленой

Салат с треской, булгуром и овощами гриль

Автор Алена Знаменская

Творожная запеканка с яблоком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе