Рецепт Картошка с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с грибами

Картофель (Варка со сливом) 1200 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 250 г
Смесь Лесных Грибов [Дикси] 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.9% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 8.5% 2330 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.8% 1818 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.5% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 5.9% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 14.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 3.492 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11455 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 17.4% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33113 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8349 мг 20 мг 4.2% 8.3% 2395 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.56 мг 2500 мг 11.3% 22.3% 888 г
Кальций, Ca 8.15 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12270 г
Кремний, Si 19.317 мг 30 мг 64.4% 127% 155 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 6.1% 3279 г
Натрий, Na 1.17 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Сера, S 23.97 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4172 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 8.5% 2305 г
Хлор, Cl 11.72 мг 2300 мг 0.5% 1% 19625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.8 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 56.54 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3579 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8197 г
Кобальт, Co 2.853 мкг 10 мкг 28.5% 56.2% 351 г
Литий, Li 29.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 7.9% 2491 г
Медь, Cu 77.97 мкг 1000 мкг 7.8% 15.4% 1283 г
Молибден, Mo 3.036 мкг 70 мкг 4.3% 8.5% 2306 г
Никель, Ni 2.104 мкг ~
Рубидий, Rb 222.5 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 32353 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 13.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29586 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 15.6% 1272 г
Цинк, Zn 0.2678 мг 12 мг 2.2% 4.3% 4481 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.721 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Картошка с грибами составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ГРИБАМИ

Картошка с грибами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кремнием - 64,4 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Картошка с грибами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с грибами, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты