Рецепт Грибы с кабачками 02.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы с кабачками 02.09.23

Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 12 г
Сыр Плавленный с Грибами для Супа [Карат] 90 г
Шампиньоны 659 г
Кабачок 568 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с кабачками 02.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.7% 2054 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.1% 1556 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.7% 5763 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.2% 870 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 27.5% 573 г
Витамин В4, холин 19.96 мг 500 мг 4% 6.3% 2505 г
Витамин В5, пантотеновая 1.441 мг 5 мг 28.8% 45.5% 347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 27.722 мкг 400 мкг 6.9% 10.9% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 23.1% 685 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12195 г
Витамин Н, биотин 10.771 мкг 50 мкг 21.5% 34% 464 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.088 мг 20 мг 20.4% 32.2% 489 г
Ниацин 3.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 484.45 мг 2500 мг 19.4% 30.6% 516 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8961 г
Кремний, Si 19.017 мг 30 мг 63.4% 100.2% 158 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 6% 2667 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 25540 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6068 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 16.3% 969 г
Хлор, Cl 16.48 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 3.8% 4235 г
Йод, I 11.87 мкг 150 мкг 7.9% 12.5% 1264 г
Кобальт, Co 10.51 мкг 10 мкг 105.1% 166% 95 г
Литий, Li 0.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 12.5% 1263 г
Медь, Cu 355.63 мкг 1000 мкг 35.6% 56.2% 281 г
Молибден, Mo 3.454 мкг 70 мкг 4.9% 7.7% 2027 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 17.248 мкг 55 мкг 31.4% 49.6% 319 г
Стронций, Sr 11.07 мкг ~
Титан, Ti 37.89 мкг ~
Фтор, F 11.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34101 г
Хром, Cr 9.08 мкг 50 мкг 18.2% 28.8% 551 г
Цинк, Zn 0.3265 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3675 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~

Энергетическая ценность Грибы с кабачками 02.09.23 составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С КАБАЧКАМИ 02.09.23

Грибы с кабачками 02.09.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,4 %, витамином B5 - 28,8 %, витамином C - 14,6 %, витамином H - 21,5 %, витамином PP - 20,4 %, калием - 19,4 %, кремнием - 63,4 %, кобальтом - 105,1 %, медью - 35,6 %, селеном - 31,4 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен Грибы с кабачками 02.09.23

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы с кабачками 02.09.23, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы с кабачками 02.09.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты