Рецепт Каша из кукурузных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из кукурузных хлопьев

Кукурузные хлопья фермерские Мистраль 87 г
Безлактозное Молоко 1,8% [Parmalat] 247 г
Вода 255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из кукурузных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 8.7% 1599 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5% 2789 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 17.5% 785 г
Ретинол 0.113 мг ~
альфа Каротин 7.2 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 154.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 18.5% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 17.5% 789 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 18.5% 746 г
Витамин В9, фолаты 89.1 мкг 400 мкг 22.3% 30.8% 449 г
Витамин В12, кобаламин 0.804 мкг 3 мкг 26.8% 37% 373 г
Витамин B12, добавленный 0.804 мкг ~
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 7.4% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
Витамин РР, НЭ 2.679 мг 20 мг 13.4% 18.5% 747 г
Макроэлементы
Калий, K 17.55 мг 2500 мг 0.7% 1% 14245 г
Кальций, Ca 2.43 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 41152 г
Магний, Mg 2.84 мг 400 мг 0.7% 1% 14085 г
Натрий, Na 107.5 мг 1300 мг 8.3% 11.4% 1209 г
Сера, S 10.49 мг 1000 мг 1% 1.4% 9533 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 1.4% 10256 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.894 мг 18 мг 16.1% 22.2% 622 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 1% 15385 г
Медь, Cu 4.91 мкг 1000 мкг 0.5% 0.7% 20367 г
Молибден, Mo 0.703 мкг 70 мкг 1% 1.4% 9957 г
Селен, Se 0.765 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7190 г
Фтор, F 46.52 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8598 г
Цинк, Zn 0.072 мг 12 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша из кукурузных хлопьев составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЕВ

Каша из кукурузных хлопьев богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B1 - 13,4 %, витамином B2 - 12,7 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином B9 - 22,3 %, витамином B12 - 26,8 %, витамином PP - 13,4 %, железом - 16,1 %

Чем полезен Каша из кукурузных хлопьев

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из кукурузных хлопьев, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из кукурузных хлопьев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты