Рецепт Кабачки, запечённые с помидором и пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки, запечённые с помидором и пармезаном

Кабачок (Запекание)	407 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	268 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	91 г
Прованские Травы [Kamis]	1 г
Сметана 20% жирности (Запекание)	75 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание)	75 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, запечённые с помидором и пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.8 ккал	1684 ккал	5.9%	6%	1704 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	8%	1267 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	10.8%	933 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	2.2%	4469 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4%	2500 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	3.5%	2888 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88.8 мкг	900 мкг	9.9%	10%	1014 г
Ретинол	0.046 мг	~
альфа Каротин	1.771 мкг	~
бета Каротин	0.293 мг	5 мг	5.9%	6%	1706 г
бета Криптоксантин	18.411 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	56.381 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.5%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	5.7%	1800 г
Витамин В4, холин	14.87 мг	500 мг	3%	3%	3362 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	3.7%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	3.8%	2667 г
Витамин В9, фолаты	5.262 мкг	400 мкг	1.3%	1.3%	7602 г
Витамин В12, кобаламин	0.254 мкг	3 мкг	8.5%	8.6%	1181 г
Витамин C, аскорбиновая	6.88 мг	90 мг	7.6%	7.7%	1308 г
Витамин D, кальциферол	0.082 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	12195 г
Витамин D3, холекальциферол	0.068 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.212 мг	15 мг	1.4%	1.4%	7075 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.011 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.997 мкг	50 мкг	2%	2%	5015 г
Витамин К, филлохинон	5.6 мкг	120 мкг	4.7%	4.8%	2143 г
Витамин РР, НЭ	0.7265 мг	20 мг	3.6%	3.6%	2753 г
Ниацин	0.483 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.94 мг	2500 мг	10.1%	10.2%	988 г
Кальций, Ca	193.89 мг	1000 мг	19.4%	19.6%	516 г
Кремний, Si	17.865 мг	30 мг	59.6%	60.3%	168 г
Магний, Mg	13.8 мг	400 мг	3.5%	3.5%	2899 г
Натрий, Na	174.88 мг	1300 мг	13.5%	13.7%	743 г
Сера, S	59.02 мг	1000 мг	5.9%	6%	1694 г
Фосфор, P	128.5 мг	800 мг	16.1%	16.3%	623 г
Хлор, Cl	39.93 мг	2300 мг	1.7%	1.7%	5760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.8 мкг	~
Бор, B	49.6 мкг	~
Ванадий, V	3.44 мкг	~
Железо, Fe	0.58 мг	18 мг	3.2%	3.2%	3103 г
Йод, I	2.08 мкг	150 мкг	1.4%	1.4%	7212 г
Кобальт, Co	2.732 мкг	10 мкг	27.3%	27.6%	366 г
Литий, Li	9.946 мкг	~
Марганец, Mn	0.1165 мг	2 мг	5.8%	5.9%	1717 г
Медь, Cu	74.23 мкг	1000 мкг	7.4%	7.5%	1347 г
Молибден, Mo	4.82 мкг	70 мкг	6.9%	7%	1452 г
Никель, Ni	5.038 мкг	~
Олово, Sn	2.73 мкг	~
Рубидий, Rb	64.2 мкг	~
Селен, Se	3.554 мкг	55 мкг	6.5%	6.6%	1548 г
Стронций, Sr	3.57 мкг	~
Фтор, F	13.06 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	30628 г
Хром, Cr	2.61 мкг	50 мкг	5.2%	5.3%	1916 г
Цинк, Zn	0.6638 мг	12 мг	5.5%	5.6%	1808 г
Цирконий, Zr	1.65 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.181 г	~
Валин	0.335 г	~
Гистидин*	0.188 г	~
Изолейцин	0.258 г	~
Лейцин	0.47 г	~
Лизин	0.45 г	~
Метионин	0.13 г	~
Треонин	0.18 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.262 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.144 г	~
Аспарагиновая кислота	0.311 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	1.118 г	~
Пролин	0.573 г	~
Серин	0.282 г	~
Тирозин	0.271 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.39 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.521 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.176 г	~
6:0 Капроновая	0.066 г	~
8:0 Каприловая	0.035 г	~
10:0 Каприновая	0.088 г	~
12:0 Лауриновая	0.118 г	~
14:0 Миристиновая	0.395 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.948 г	~
18:0 Стеариновая	0.313 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.754 г	min 16.8 г	10.4%	10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.906 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.213 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.059 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кабачки, запечённые с помидором и пармезаном составляет 98,8 кКал.

Порция = 168 гр (166 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.8 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	78.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПОМИДОРОМ И ПАРМЕЗАНОМ

Кабачки, запечённые с помидором и пармезаном богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 19,4 %, кремнием - 59,6 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Кабачки, запечённые с помидором и пармезаном

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки, запечённые с помидором и пармезаном, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, запечённые с помидором и пармезаном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-06-07

Калорийность: 1162 кКал

Витамины и минералы: 83%

Светлана

2024-06-06

Калорийность: 1184 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка творожно льняная отрубная с вишней вяленой

Куриные окорочка с рисом в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе