Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины

Соль поваренная пищевая 1 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Яичный белок куриный 53 г
Вода 90 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 100 г
Мука Магнит пшеничная 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.1% 1000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1% 6222 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 8.6% 702 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.6% 3820 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.6% 1698 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.191 мкг 400 мкг 209424 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин Н, биотин 1.216 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4112 г
Витамин РР, НЭ 0.5213 мг 20 мг 2.6% 1.6% 3837 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.44 мг 2500 мг 1.1% 0.7% 9455 г
Кальций, Ca 4.27 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23419 г
Магний, Mg 1.93 мг 400 мг 0.5% 0.3% 20725 г
Натрий, Na 249.73 мг 1300 мг 19.2% 11.7% 521 г
Сера, S 33.38 мг 1000 мг 3.3% 2% 2996 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 0.4% 16327 г
Хлор, Cl 226.01 мг 2300 мг 9.8% 6% 1018 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12295 г
Кобальт, Co 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4484 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 10.1 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 9901 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4581 г
Селен, Se 3.476 мкг 55 мкг 6.3% 3.8% 1582 г
Фтор, F 29.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13555 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.0421 мг 12 мг 0.4% 0.2% 28504 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.049 г ~

Энергетическая ценность Блины составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины, калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты