Рецепт Кабачки с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с фасолью

Кабачок (Жарка) 300 г
Белая фасоль консервированная 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Томатная паста, консервированная, без соли 60 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.5% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 8.4% 2147 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.2% 1250 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 4.6% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 14.1% 1262 г
альфа Каротин 2.601 мкг ~
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 16.5% 1075 г
Ликопин 2579.731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4500 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 5.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.873 мкг 400 мкг 3.7% 6.6% 2689 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 28.3% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 8.5% 2101 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7764 г
Витамин К, филлохинон 52.4 мкг 120 мкг 43.7% 77.8% 229 г
Витамин РР, НЭ 0.8992 мг 20 мг 4.5% 8% 2224 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.04 мг 2500 мг 11.9% 21.2% 839 г
Кальций, Ca 23.4 мг 1000 мг 2.3% 4.1% 4274 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 7.3% 2457 г
Натрий, Na 8.24 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 15777 г
Сера, S 10.39 мг 1000 мг 1% 1.8% 9625 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 6% 2941 г
Хлор, Cl 19.66 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 7.7% 2311 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16484 г
Кобальт, Co 2.317 мкг 10 мкг 23.2% 41.3% 432 г
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 8.7% 2045 г
Медь, Cu 79.49 мкг 1000 мкг 7.9% 14.1% 1258 г
Молибден, Mo 2.093 мкг 70 мкг 3% 5.3% 3344 г
Никель, Ni 4.2 мкг ~
Рубидий, Rb 95.5 мкг ~
Селен, Se 0.598 мкг 55 мкг 1.1% 2% 9197 г
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43384 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 6% 2941 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 3.6% 5059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с фасолью составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ФАСОЛЬЮ

Кабачки с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, витамином K - 43,7 %, калием - 11,9 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Кабачки с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с фасолью, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты