Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Овсяные отруби 25 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 170 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Вода водопроводная, городская 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.2% 1854 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9% 862 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.2% 1500 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7% 1111 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3153 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 3% 2639 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 10.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 8% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1935 г
Витамин В4, холин 18.44 мг 500 мг 3.7% 2.9% 2711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 6.5% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.545 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4681 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.3% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3686 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 4.418 мкг 50 мкг 8.8% 6.9% 1132 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1053 мг 20 мг 5.5% 4.3% 1809 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 1.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.16 мг 2500 мг 5.7% 4.4% 1746 г
Кальций, Ca 60.45 мг 1000 мг 6% 4.7% 1654 г
Магний, Mg 39.7 мг 400 мг 9.9% 7.7% 1008 г
Натрий, Na 24.74 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5255 г
Сера, S 35.49 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2818 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 12.7% 613 г
Хлор, Cl 54.11 мг 2300 мг 2.4% 1.9% 4251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 4% 1935 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3386 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 8.6% 905 г
Марганец, Mn 0.9302 мг 2 мг 46.5% 36.2% 215 г
Медь, Cu 102.94 мкг 1000 мкг 10.3% 8% 971 г
Молибден, Mo 1.932 мкг 70 мкг 2.8% 2.2% 3623 г
Олово, Sn 5.02 мкг ~
Селен, Se 7.995 мкг 55 мкг 14.5% 11.3% 688 г
Стронций, Sr 6.57 мкг ~
Фтор, F 46.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8624 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.833 мг 12 мг 6.9% 5.4% 1441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.024 г min 16.8 г 12% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.498 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,3 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 46,5 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты