Рецепт Салат 28_02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 28_02

Салат 45 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Огурец, парниковый 130 г
Масло льняное 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Винный уксус (3%) 4 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 28_02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 13.6% 1556 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.6% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.5% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.7 мкг 900 мкг 18.4% 39.2% 543 г
бета Каротин 0.997 мг 5 мг 19.9% 42.4% 502 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.5% 3913 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 3% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 9% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 19.732 мкг 400 мкг 4.9% 10.4% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 20.58 мг 90 мг 22.9% 48.8% 437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 8.5% 2525 г
Витамин Н, биотин 0.745 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6711 г
Витамин К, филлохинон 132.5 мкг 120 мкг 110.4% 235.4% 91 г
Витамин РР, НЭ 0.5389 мг 20 мг 2.7% 5.8% 3711 г
Макроэлементы
Калий, K 231.84 мг 2500 мг 9.3% 19.8% 1078 г
Кальций, Ca 64.7 мг 1000 мг 6.5% 13.9% 1546 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 13.4% 1583 г
Натрий, Na 339.31 мг 1300 мг 26.1% 55.7% 383 г
Сера, S 7.15 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13986 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 9.4% 2273 г
Хлор, Cl 537.57 мг 2300 мг 23.4% 49.9% 428 г
Микроэлементы
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 32.55 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 9.8% 2174 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 4.5% 4702 г
Кобальт, Co 2.191 мкг 10 мкг 21.9% 46.7% 456 г
Марганец, Mn 0.2547 мг 2 мг 12.7% 27.1% 785 г
Медь, Cu 105.64 мкг 1000 мкг 10.6% 22.6% 947 г
Молибден, Mo 5.34 мкг 70 мкг 7.6% 16.2% 1311 г
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15406 г
Фтор, F 14.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27082 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 18.3% 1157 г
Цинк, Zn 0.3193 мг 12 мг 2.7% 5.8% 3758 г

Энергетическая ценность Салат 28_02 составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 28_02

Салат 28_02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином C - 22,9 %, витамином K - 110,4 %, хлором - 23,4 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Салат 28_02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 28_02, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 28_02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты