Рецепт Чернично-лимонный хлеб из цуккини (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чернично-лимонный хлеб из цуккини (К)

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	0.5 Стакан 250 мл
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	2 Стакан 250 мл
Пищевая сода	4 г
Соль поваренная пищевая	0.75 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Сахар песок	0.33 Стакан 250 мл
Масло из виноградных косточек	6 tablespoon
Лимонная цедра, сырая	1 tbsp
Цукини, молодые	300 г
Черника (Запекание)	2 Стакан 250 мл
Сок лимонный	5 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернично-лимонный хлеб из цуккини (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	230.3 ккал	1684 ккал	13.7%	5.9%	731 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	3.4%	1288 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	7.4%	583 г
Углеводы	30 г	219 г	13.7%	5.9%	730 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	5.9%	741 г
Вода	55.2 г	2273 г	2.4%	1%	4118 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.3 мкг	900 мкг	3.6%	1.6%	2786 г
Ретинол	0.026 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
бета Криптоксантин	0.237 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.104 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	2%	2118 г
Витамин В4, холин	42.77 мг	500 мг	8.6%	3.7%	1169 г
Витамин В5, пантотеновая	0.379 мг	5 мг	7.6%	3.3%	1319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	2.4%	1818 г
Витамин В9, фолаты	11.863 мкг	400 мкг	3%	1.3%	3372 г
Витамин В12, кобаламин	0.053 мкг	3 мкг	1.8%	0.8%	5660 г
Витамин C, аскорбиновая	11.25 мг	90 мг	12.5%	5.4%	800 г
Витамин D, кальциферол	0.213 мкг	10 мкг	2.1%	0.9%	4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.244 мг	15 мг	21.6%	9.4%	462 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.006 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.127 мкг	50 мкг	8.3%	3.6%	1212 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	2.3%	1935 г
Витамин РР, НЭ	1.6083 мг	20 мг	8%	3.5%	1244 г
Ниацин	0.482 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.41 мг	2500 мг	8.2%	3.6%	1223 г
Кальций, Ca	28.38 мг	1000 мг	2.8%	1.2%	3524 г
Кремний, Si	8.17 мг	30 мг	27.2%	11.8%	367 г
Магний, Mg	23.65 мг	400 мг	5.9%	2.6%	1691 г
Натрий, Na	242.3 мг	1300 мг	18.6%	8.1%	537 г
Сера, S	52.11 мг	1000 мг	5.2%	2.3%	1919 г
Фосфор, P	89.2 мг	800 мг	11.2%	4.9%	897 г
Хлор, Cl	224.12 мг	2300 мг	9.7%	4.2%	1026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	296.3 мкг	~
Бор, B	19.7 мкг	~
Ванадий, V	29.77 мкг	~
Железо, Fe	1.213 мг	18 мг	6.7%	2.9%	1484 г
Йод, I	4.9 мкг	150 мкг	3.3%	1.4%	3061 г
Кобальт, Co	2.112 мкг	10 мкг	21.1%	9.2%	473 г
Литий, Li	2.002 мкг	~
Марганец, Mn	0.4757 мг	2 мг	23.8%	10.3%	420 г
Медь, Cu	108.39 мкг	1000 мкг	10.8%	4.7%	923 г
Молибден, Mo	5.356 мкг	70 мкг	7.7%	3.3%	1307 г
Никель, Ni	1.769 мкг	~
Олово, Sn	1.4 мкг	~
Рубидий, Rb	2.7 мкг	~
Селен, Se	5.49 мкг	55 мкг	10%	4.3%	1002 г
Стронций, Sr	1.13 мкг	~
Титан, Ti	3.37 мкг	~
Фтор, F	36.59 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	10932 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	1.3%	3205 г
Цинк, Zn	0.7317 мг	12 мг	6.1%	2.6%	1640 г
Цирконий, Zr	1.09 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.628 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.146 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.113 г	~
Лейцин	0.197 г	~
Лизин	0.158 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.094 г	~
Треонин	0.104 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.127 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.162 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.142 г	~
Аспарагиновая кислота	0.281 г	~
Глицин	0.129 г	~
Глутаминовая кислота	0.404 г	~
Пролин	0.102 г	~
Серин	0.158 г	~
Тирозин	0.094 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	5.5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	43.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.3 мг	max 300 мг
Фитостеролы	13.093 мг	~
Кампестерол	0.035 мг	~
Стигмастерол	0.035 мг	~
бета Ситостерол	1.072 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.797 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.297 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.02 г	min 16.8 г	12%	5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.945 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.288 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.385 г	от 11.2 до 20.6 г	48.1%	20.9%
18:2 Линолевая (ud)	5.328 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.114 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Чернично-лимонный хлеб из цуккини (К) составляет 230,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	230.3 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	30 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	55.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНИЧНО-ЛИМОННЫЙ ХЛЕБ ИЗ ЦУККИНИ (К)

Чернично-лимонный хлеб из цуккини (К) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином E - 21,6 %, кремнием - 27,2 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 23,8 %

Чем полезен Чернично-лимонный хлеб из цуккини (К)

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чернично-лимонный хлеб из цуккини (К), калорийность 230,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чернично-лимонный хлеб из цуккини (К), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Мясные гнезда под сыром с грибами

Салат с треской, булгуром и овощами гриль

Автор Алена Знаменская

Лучшие рационы

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе