Рецепт Суп с капустой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой и фасолью

Вода 3003 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 350 г
Морковь (Жарка) 140 г
Фасоль красная вареная 214 г
Свекла (Жарка) 100 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Оливковое масло 6 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Куриное филе вареное без кожи 270 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 340 г
Петрушка свежая 6 г
Базилик, свежий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 13.9% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 19.2% 2500 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 19.7% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 38.5% 1253 г
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 39.4% 1220 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3.8% 12000 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 6.3% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 7.7% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 12% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.391 мкг 400 мкг 0.6% 2.9% 16729 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 8.7% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 19.7% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 3.4% 14019 г
Витамин Н, биотин 4.875 мкг 50 мкг 9.8% 47.1% 1026 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 37.5% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.8186 мг 20 мг 4.1% 19.7% 2443 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.07 мг 2500 мг 3.9% 18.8% 2575 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 8961 г
Кремний, Si 4.53 мг 30 мг 15.1% 72.6% 662 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 13% 3774 г
Натрий, Na 7.19 мг 1300 мг 0.6% 2.9% 18081 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 8.7% 5426 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 11.5% 4255 г
Хлор, Cl 11.03 мг 2300 мг 0.5% 2.4% 20852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 3.85 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 7.2% 6792 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.9% 16129 г
Кобальт, Co 1.587 мкг 10 мкг 15.9% 76.4% 630 г
Литий, Li 2.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 8.2% 5731 г
Медь, Cu 26.59 мкг 1000 мкг 2.7% 13% 3761 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 17.8% 2723 г
Никель, Ni 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 67073 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 80.37 мкг 4000 мкг 2% 9.6% 4977 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 13% 3676 г
Цинк, Zn 0.2197 мг 12 мг 1.8% 8.7% 5462 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с капустой и фасолью составляет 20,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ И ФАСОЛЬЮ

Суп с капустой и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,1 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Суп с капустой и фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с капустой и фасолью, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги