Рецепт Овощное рагу с грудкой вместе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу с грудкой вместе

Стейк из Грудки Индейки [Индилайт] 507 г
Вода 1500 г
Картофель 480 г
Морковь 240 г
Лук репчатый 260 г
Свекла 310 г
Петрушка свежая 50 г
Горошек зеленый свежий 200 г
Кукуруза Молодая Молочной Спелости [6 Соток] 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с грудкой вместе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 11.7% 2000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.8% 3982 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14% 1667 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.1% 2568 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 18.9% 1230 г
альфа Каротин 231.8 мкг ~
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 30.8% 760 г
Ликопин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6207 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 5.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 8.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 15.008 мкг 400 мкг 3.8% 8.9% 2665 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 19.9% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 3.7% 6122 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 13228 г
Витамин К, филлохинон 25.3 мкг 120 мкг 21.1% 49.3% 474 г
Витамин РР, НЭ 0.5593 мг 20 мг 2.8% 6.5% 3576 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 11.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.64 мг 2500 мг 6.6% 15.4% 1518 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7210 г
Кремний, Si 8.403 мг 30 мг 28% 65.4% 357 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 6.1% 3784 г
Натрий, Na 13.23 мг 1300 мг 1% 2.3% 9826 г
Сера, S 14.44 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 6925 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 7.5% 3101 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.8 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 22.29 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 4.2% 5422 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14851 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 29.7% 789 г
Литий, Li 10.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 12.1% 1918 г
Медь, Cu 47 мкг 1000 мкг 4.7% 11% 2128 г
Молибден, Mo 2.978 мкг 70 мкг 4.3% 10% 2351 г
Никель, Ni 4.447 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 101.6 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17081 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 51.73 мкг 4000 мкг 1.3% 3% 7732 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 7.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.2146 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5592 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу с грудкой вместе составляет 42,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (42.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С ГРУДКОЙ ВМЕСТЕ

Овощное рагу с грудкой вместе богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,2 %, витамином K - 21,1 %, кремнием - 28 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Овощное рагу с грудкой вместе

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу с грудкой вместе, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с грудкой вместе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы