Рецепт Паста авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста авакадо

Авокадо 170 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.6% 3455 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 16.3% 333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 18.7% 290 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.7% 3266 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
альфа Каротин 24.578 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7813 г
бета Криптоксантин 28.675 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 277.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.1% 1324 г
Витамин В4, холин 15.25 мг 500 мг 3.1% 1.7% 3279 г
Витамин В5, пантотеновая 1.44 мг 5 мг 28.8% 15.6% 347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 7.6% 712 г
Витамин В9, фолаты 83.042 мкг 400 мкг 20.8% 11.3% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 6.3% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.348 мг 15 мг 15.7% 8.5% 639 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.338 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 10.2% 531 г
Витамин РР, НЭ 1.8642 мг 20 мг 9.3% 5% 1073 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 504.54 мг 2500 мг 20.2% 10.9% 496 г
Кальций, Ca 17.73 мг 1000 мг 1.8% 1% 5640 г
Кремний, Si 0.077 мг 30 мг 0.3% 0.2% 38961 г
Магний, Mg 30.6 мг 400 мг 7.7% 4.2% 1307 г
Натрий, Na 7.72 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16839 г
Сера, S 22.4 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4464 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 3.8% 1421 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2922 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3690 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 4.6% 1178 г
Медь, Cu 198.49 мкг 1000 мкг 19.8% 10.7% 504 г
Молибден, Mo 0.765 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9150 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.837 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6571 г
Фтор, F 7.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53981 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.6863 мг 12 мг 5.7% 3.1% 1749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 23.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.12 мг ~
Стигмастерол 2.048 мг ~
бета Ситостерол 79.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.244 г min 16.8 г 66.9% 36.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.743 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.098 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.931 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.114 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Паста авакадо составляет 184,6 кКал.

  • Порция = 166 гр (306.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 6.9 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА АВАКАДО

Паста авакадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 28,8 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином B9 - 20,8 %, витамином C - 11,7 %, витамином E - 15,7 %, витамином K - 18,8 %, калием - 20,2 %, медью - 19,8 %

Чем полезен Паста авакадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста авакадо, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста авакадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы