Рецепт Рис с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морковью

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок, порошок 2 г
Вода, бутилированная, в общем 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.9% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 10.1% 1352 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.4% 2500 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.9% 2792 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 15.5% 875 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 17.7% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин В4, холин 17.23 мг 500 мг 3.4% 4.6% 2902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.449 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.776 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6443 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7628 мг 20 мг 3.8% 5.2% 2622 г
Ниацин 0.361 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.98 мг 2500 мг 1.4% 1.9% 6948 г
Кальций, Ca 12.85 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7782 г
Кремний, Si 22.071 мг 30 мг 73.6% 100.1% 136 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 4.9% 2747 г
Натрий, Na 171.38 мг 1300 мг 13.2% 18% 759 г
Сера, S 11.34 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8818 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 6.1% 2210 г
Хлор, Cl 264.68 мг 2300 мг 11.5% 15.6% 869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.6 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 35.22 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 2.2% 6429 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 32609 г
Кобальт, Co 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 5.3% 2584 г
Литий, Li 1.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.276 мг 2 мг 13.8% 18.8% 725 г
Медь, Cu 65.87 мкг 1000 мкг 6.6% 9% 1518 г
Молибден, Mo 1.878 мкг 70 мкг 2.7% 3.7% 3727 г
Никель, Ni 0.779 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 3.037 мкг 55 мкг 5.5% 7.5% 1811 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 4.24 мкг ~
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32000 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.3356 мг 12 мг 2.8% 3.8% 3576 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.023 мг ~
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Рис с морковью составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВЬЮ

Рис с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 13 %, кремнием - 73,6 %, хлором - 11,5 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Рис с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с морковью, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы