Рецепт 2023-07-11 салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2023-07-11 салат

Помидор (томат), парниковый 392 г
Перец сладкий красный 125 г
Чеснок 4 г
Укроп 9 г
Оливковое масло 19 г
Горошек зеленый. Консервы 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2023-07-11 салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.8% 1750 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.1% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.4% 2000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.1% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 32.3% 641 г
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 35% 593 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 3.5% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 12.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 4.904 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8157 г
Витамин C, аскорбиновая 68.25 мг 90 мг 75.8% 156.9% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 7.9% 2622 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42735 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 18% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.6735 мг 20 мг 3.4% 7% 2970 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.21 мг 2500 мг 8.4% 17.4% 1195 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7639 г
Кремний, Si 9.573 мг 30 мг 31.9% 66% 313 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 2.3% 9302 г
Натрий, Na 37.88 мг 1300 мг 2.9% 6% 3432 г
Сера, S 13.1 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7634 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 8.7% 2402 г
Хлор, Cl 44.18 мг 2300 мг 1.9% 3.9% 5206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 87 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 6.4% 3237 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 7143 г
Кобальт, Co 4.852 мкг 10 мкг 48.5% 100.4% 206 г
Литий, Li 37.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.1658 мг 2 мг 8.3% 17.2% 1206 г
Медь, Cu 106.53 мкг 1000 мкг 10.7% 22.2% 939 г
Молибден, Mo 6.822 мкг 70 мкг 9.7% 20.1% 1026 г
Никель, Ni 9.849 мкг ~
Рубидий, Rb 101.7 мкг ~
Селен, Se 0.563 мкг 55 мкг 1% 2.1% 9769 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 15.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26059 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 21.7% 954 г
Цинк, Zn 0.2939 мг 12 мг 2.4% 5% 4083 г
Цирконий, Zr 3.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.144 г min 16.8 г 12.8% 26.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~

Энергетическая ценность 2023-07-11 салат составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2023-07-11 САЛАТ

2023-07-11 салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 75,8 %, кремнием - 31,9 %, кобальтом - 48,5 %

Чем полезен 2023-07-11 салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2023-07-11 салат, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2023-07-11 салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты