Рецепт Яйцо пашот с овощами(мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо пашот с овощами(мой)

Яйцо куриное, пашот 55 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец парниковый 60 г
Ржаной хлеб 30 г
Авокадо 50 г
Пекинская капуста 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо пашот с овощами(мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.9% 2000 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.4% 1244 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.3% 3532 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.8% 1000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.2% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 7.1% 1667 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 4.033 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.9% 3049 г
бета Криптоксантин 6.311 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 144.803 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 9.2% 1277 г
Витамин В4, холин 47.91 мг 500 мг 9.6% 11.3% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 14.3% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 43 мкг 400 мкг 10.8% 12.7% 930 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 5.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 10.96 мг 90 мг 12.2% 14.4% 821 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 4.2% 2770 г
Витамин D3, холекальциферол 0.361 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 4.6% 2538 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28249 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 12.8% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.9001 мг 20 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.43 мг 2500 мг 9.9% 11.7% 1014 г
Кальций, Ca 32.26 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3100 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 47.1% 250 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 4.4% 2686 г
Натрий, Na 120.21 мг 1300 мг 9.2% 10.8% 1081 г
Сера, S 39.8 мг 1000 мг 4% 4.7% 2513 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 11% 1077 г
Хлор, Cl 19.87 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 6.1% 1907 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Кобальт, Co 1.77 мкг 10 мкг 17.7% 20.8% 565 г
Литий, Li 7.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 10.6% 1109 г
Медь, Cu 102.89 мкг 1000 мкг 10.3% 12.1% 972 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 3.4% 3443 г
Никель, Ni 3.412 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 8.846 мкг 55 мкг 16.1% 19% 622 г
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33727 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.5641 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2127 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.72 мг max 300 мг
Кампестерол 0.82 мг ~
Стигмастерол 0.328 мг ~
бета Ситостерол 12.459 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.395 г min 16.8 г 14.3% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Яйцо пашот с овощами(мой) составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО ПАШОТ С ОВОЩАМИ(МОЙ)

Яйцо пашот с овощами(мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином C - 12,2 %, кремнием - 40 %, кобальтом - 17,7 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Яйцо пашот с овощами(мой)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо пашот с овощами(мой), калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо пашот с овощами(мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы