Рецепт Колбаса MILAN [BACON MEATPRODUCTS]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса MILAN [BACON MEATPRODUCTS]

Колбаса "Говяжья" первого сорта охлаждённая [БРЕСТСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ] 31.3 г
Колбаса сырокопченая свиная 50 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 10.3 г
Вода 9 г
Сахар песок -0.6 г
Калория 2.7 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса MILAN [BACON MEATPRODUCTS]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 3.9% 633 г
Жиры 40 г 56 г 71.4% 17.5% 140 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.5% 5201 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Криптоксантин 0.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.277 мг 1.5 мг 18.5% 4.5% 542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 1.6% 1488 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.6% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 3.6% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 0.9% 2757 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29240 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.4708 мг 20 мг 22.4% 5.5% 447 г
Ниацин 1.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.88 мг 2500 мг 6.2% 1.5% 1625 г
Кальций, Ca 29.09 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3438 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 1.1% 2259 г
Натрий, Na 1447.1 мг 1300 мг 111.3% 27.3% 90 г
Сера, S 116.22 мг 1000 мг 11.6% 2.8% 860 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 4.1% 591 г
Хлор, Cl 753.15 мг 2300 мг 32.7% 8% 305 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 1.9% 1265 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10638 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 1.3% 1869 г
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3150 г
Медь, Cu 48.31 мкг 1000 мкг 4.8% 1.2% 2070 г
Молибден, Mo 1.83 мкг 70 мкг 2.6% 0.6% 3825 г
Никель, Ni 0.484 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Селен, Se 4.567 мкг 55 мкг 8.3% 2% 1204 г
Фтор, F 17.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22284 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.8948 мг 12 мг 7.5% 1.8% 1341 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.061 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Колбаса MILAN [BACON MEATPRODUCTS] составляет 408 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 408 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 40 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА MILAN [BACON MEATPRODUCTS]

Колбаса MILAN [BACON MEATPRODUCTS] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,5 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином PP - 22,4 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 32,7 %

Чем полезен Колбаса MILAN [BACON MEATPRODUCTS]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаса MILAN [BACON MEATPRODUCTS], калорийность 408 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса MILAN [BACON MEATPRODUCTS], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы