Рецепт Омлет с наполнением. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с наполнением

Яйцо куриное 172 г
Перловка Отварная [Увелка] 111 г
Сосиски Лайт [Индилайт] 104 г
Лук репчатый 60 г
Укроп 25 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с наполнением".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.4% 950 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.4% 848 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3% 2704 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.8 мкг 900 мкг 18.3% 14.7% 546 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 7.6% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 7.3% 1104 г
Витамин В4, холин 87.91 мг 500 мг 17.6% 14.1% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 7.6% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.643 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4628 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 4.7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 10.2% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 6% 1326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3769 г
Витамин Н, биотин 7.087 мкг 50 мкг 14.2% 11.4% 706 г
Витамин К, филлохинон 57.3 мкг 120 мкг 47.8% 38.3% 209 г
Витамин РР, НЭ 1.4257 мг 20 мг 7.1% 5.7% 1403 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.21 мг 2500 мг 4.7% 3.8% 2133 г
Кальций, Ca 43.96 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2275 г
Кремний, Si 1.275 мг 30 мг 4.3% 3.4% 2353 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3239 г
Натрий, Na 49.85 мг 1300 мг 3.8% 3% 2608 г
Сера, S 71.4 мг 1000 мг 7.1% 5.7% 1401 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 8.1% 988 г
Хлор, Cl 65.42 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.1 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 5% 1609 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 4% 2000 г
Кобальт, Co 4.525 мкг 10 мкг 45.3% 36.3% 221 г
Литий, Li 0.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1800 г
Медь, Cu 53.07 мкг 1000 мкг 5.3% 4.2% 1884 г
Молибден, Mo 2.91 мкг 70 мкг 4.2% 3.4% 2405 г
Никель, Ni 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 72.2 мкг ~
Селен, Se 10.731 мкг 55 мкг 19.5% 15.6% 513 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Фтор, F 32.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 4.6% 1712 г
Цинк, Zn 0.5682 мг 12 мг 4.7% 3.8% 2112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.703 г min 16.8 г 10.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Омлет с наполнением составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С НАПОЛНЕНИЕМ

Омлет с наполнением богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, холином - 17,6 %, витамином C - 12,8 %, витамином H - 14,2 %, витамином K - 47,8 %, кобальтом - 45,3 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Омлет с наполнением

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с наполнением, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с наполнением, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты