Рецепт Японский суп 293 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Японский суп 293 гр.

Голова Форели [Ашан] 300 г
Пангасиус Филе [Бенефиш] 200 г
Тофу с Укропом и Чесноком [ВкусВилл] 200 г
Лук репчатый 100 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 25 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 50 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Японский суп 293 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 16.3% 628 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7% 1474 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2896 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 3.52 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.9% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.265 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31621 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 7.7% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4110 г
Витамин Н, биотин 0.779 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6418 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 12.5% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.1376 мг 20 мг 0.7% 0.7% 14535 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.08 мг 2500 мг 9.1% 9.3% 1101 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8032 г
Кремний, Si 11.461 мг 30 мг 38.2% 39.2% 262 г
Магний, Mg 37.9 мг 400 мг 9.5% 9.8% 1055 г
Натрий, Na 142.07 мг 1300 мг 10.9% 11.2% 915 г
Сера, S 37.59 мг 1000 мг 3.8% 3.9% 2660 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 2.4% 4324 г
Хлор, Cl 238.35 мг 2300 мг 10.4% 10.7% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.4 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 18.14 мкг ~
Железо, Fe 3.432 мг 18 мг 19.1% 19.6% 524 г
Йод, I 273.21 мкг 150 мкг 182.1% 187% 55 г
Кобальт, Co 3.702 мкг 10 мкг 37% 38% 270 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2903 г
Медь, Cu 37.94 мкг 1000 мкг 3.8% 3.9% 2636 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29255 г
Фтор, F 76.14 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5253 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Цинк, Zn 0.3642 мг 12 мг 3% 3.1% 3295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~

Энергетическая ценность Японский суп 293 гр. составляет 97,4 кКал.

  • Порция = 293 гр (285.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯПОНСКИЙ СУП 293 ГР.

Японский суп 293 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,2 %, кремнием - 38,2 %, железом - 19,1 %, йодом - 182,1 %, кобальтом - 37 %

Чем полезен Японский суп 293 гр.

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Японский суп 293 гр., калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Японский суп 293 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы