Рецепт Пирожки жаренные с картошкой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки жаренные с картошкой и луком

Картофель 850 г
Лук репчатый 280 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 400 г
Пшеничная Мука [Макфа] 900 г
Яйцо куриное 60 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли, с витамином D 120 г
Дрожжи [Люкс] 43 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жаренные с картошкой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.9 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.3% 1434 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 10.6% 304 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 4.5% 711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5154 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 1.5% 2069 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.6% 5143 г
Витамин В4, холин 10.23 мг 500 мг 2% 0.6% 4888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 4.5% 717 г
Витамин В9, фолаты 3.687 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10849 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 5.3% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 2.6% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 1.7% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 2.2% 1479 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8636 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.706 мг 20 мг 3.5% 1.1% 2833 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.37 мг 2500 мг 8.1% 2.6% 1229 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Кремний, Si 16.417 мг 30 мг 54.7% 17.7% 183 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4376 г
Натрий, Na 5.1 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 25490 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 1.2% 2712 г
Хлор, Cl 24.55 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.3 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 47.36 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 0.8% 4225 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6383 г
Кобальт, Co 2.337 мкг 10 мкг 23.4% 7.6% 428 г
Литий, Li 24.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2538 г
Медь, Cu 55.27 мкг 1000 мкг 5.5% 1.8% 1809 г
Молибден, Mo 2.678 мкг 70 мкг 3.8% 1.2% 2614 г
Никель, Ni 1.904 мкг ~
Рубидий, Rb 208.8 мкг ~
Селен, Se 0.826 мкг 55 мкг 1.5% 0.5% 6659 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 14.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28531 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 2.3% 1437 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5256 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.243 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.149 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жаренные с картошкой и луком составляет 309,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕННЫЕ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ

Пирожки жаренные с картошкой и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14 %, витамином B12 - 16,5 %, кремнием - 54,7 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Пирожки жаренные с картошкой и луком

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки жаренные с картошкой и луком, калорийность 309,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки жаренные с картошкой и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы