Рецепт Фритата с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фритата с кабачками

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Кабачок (Тушение) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фритата с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.6% 1583 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.1% 1000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.5% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 15% 808 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 4.7% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 11.8% 1023 г
Витамин В4, холин 85.37 мг 500 мг 17.1% 20.7% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 12.1% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.189 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7709 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 7% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 7.6% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 8.6% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5906 г
Витамин Н, биотин 6.979 мкг 50 мкг 14% 16.9% 716 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.5935 мг 20 мг 8% 9.7% 1255 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.76 мг 2500 мг 9.5% 11.5% 1051 г
Кальций, Ca 29.29 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3414 г
Кремний, Si 16.049 мг 30 мг 53.5% 64.6% 187 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 2.5% 4739 г
Натрий, Na 52.77 мг 1300 мг 4.1% 5% 2464 г
Сера, S 63.08 мг 1000 мг 6.3% 7.6% 1585 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 12.7% 956 г
Хлор, Cl 73.28 мг 2300 мг 3.2% 3.9% 3139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 8.1% 1484 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 5.1% 2381 г
Кобальт, Co 5.85 мкг 10 мкг 58.5% 70.7% 171 г
Литий, Li 9.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.5% 1852 г
Медь, Cu 86.37 мкг 1000 мкг 8.6% 10.4% 1158 г
Молибден, Mo 5.528 мкг 70 мкг 7.9% 9.5% 1266 г
Никель, Ni 4.61 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 10.284 мкг 55 мкг 18.7% 22.6% 535 г
Фтор, F 27.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14493 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 8.2% 1471 г
Цинк, Zn 0.5723 мг 12 мг 4.8% 5.8% 2097 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.781 г ~
14:0 Миристиновая 0.297 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.857 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.735 г min 16.8 г 10.3% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Фритата с кабачками составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИТАТА С КАБАЧКАМИ

Фритата с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, холином - 17,1 %, витамином H - 14 %, кремнием - 53,5 %, кобальтом - 58,5 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Фритата с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фритата с кабачками, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фритата с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты