Рецепт Винегрет 220523. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 220523

Морковь (Варка со сливом) 114 г
Свекла (Варка со сливом) 150 г
Картофель отварной по 1-206 148 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 220523".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.4% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.4% 2235 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.9% 952 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 7.7% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 546.1 мкг 900 мкг 60.7% 126.7% 165 г
бета Каротин 3.277 мг 5 мг 65.5% 136.7% 153 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.1% 3462 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 4% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 12.1% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 15% 1389 г
Витамин В9, фолаты 6.476 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6177 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 18.2% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 1% 22026 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.9086 мг 20 мг 4.5% 9.4% 2201 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.45 мг 2500 мг 12.5% 26.1% 800 г
Кальций, Ca 25.25 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 3960 г
Кремний, Si 23.157 мг 30 мг 77.2% 161.2% 130 г
Магний, Mg 24.85 мг 400 мг 6.2% 12.9% 1610 г
Натрий, Na 52.52 мг 1300 мг 4% 8.4% 2475 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9461 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 12.5% 1656 г
Хлор, Cl 25.45 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 9037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 106.4 мкг ~
Ванадий, V 37.35 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 10.9% 1942 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 3.8% 5415 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 23.6% 887 г
Литий, Li 14.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.2524 мг 2 мг 12.6% 26.3% 792 г
Медь, Cu 130.03 мкг 1000 мкг 13% 27.1% 769 г
Молибден, Mo 6.619 мкг 70 мкг 9.5% 19.8% 1058 г
Никель, Ni 4.487 мкг ~
Рубидий, Rb 106.6 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14825 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24067 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 22.1% 947 г
Цинк, Zn 0.3481 мг 12 мг 2.9% 6.1% 3447 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.52 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Винегрет 220523 составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 220523

Винегрет 220523 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,7 %, бэта-каротином - 65,5 %, калием - 12,5 %, кремнием - 77,2 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 12,6 %, медью - 13 %

Чем полезен Винегрет 220523

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 220523, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 220523, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы