Рецепт Смесь грибная из подосиновиков и белых Грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь грибная из подосиновиков и белых Грибов

Белый гриб 25 г
Подосиновик 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь грибная из подосиновиков и белых Грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 18% 2235 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.6% 7000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2% 18250 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 106% 377 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 15.6% 2571 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.413 мг 1.8 мг 22.9% 91.6% 436 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 3.6% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 54% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 10% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 53.2% 750 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 9.475 мг 20 мг 47.4% 189.6% 211 г
Ниацин 8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420 мг 2500 мг 16.8% 67.2% 595 г
Кальций, Ca 5.5 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 18182 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 15.6% 2540 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 2% 21667 г
Сера, S 11.75 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8511 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 37.6% 1070 г
Хлор, Cl 5.5 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 41818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187 мкг ~
Ванадий, V 7.83 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 7.6% 5143 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 23810 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 60% 667 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 11.6% 3478 г
Медь, Cu 79.5 мкг 1000 мкг 8% 32% 1258 г
Молибден, Mo 0.325 мкг 70 мкг 0.5% 2% 21538 г
Никель, Ni 2.575 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 2.325 мкг 55 мкг 4.2% 16.8% 2366 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Титан, Ti 5.35 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 26667 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 12% 3333 г
Цинк, Zn 0.0825 мг 12 мг 0.7% 2.8% 14545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 17.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.354 г ~

Энергетическая ценность Смесь грибная из подосиновиков и белых Грибов составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ГРИБНАЯ ИЗ ПОДОСИНОВИКОВ И БЕЛЫХ ГРИБОВ

Смесь грибная из подосиновиков и белых Грибов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22,9 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином C - 13,3 %, витамином PP - 47,4 %, калием - 16,8 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Смесь грибная из подосиновиков и белых Грибов

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь грибная из подосиновиков и белых Грибов, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь грибная из подосиновиков и белых Грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты