Рецепт Сырники 5 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 5 июня

Творог нежирный 0,6% 420 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 10 г
Масло топленое 0 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 350 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 5 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.1 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 9.6% 475 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.4% 1931 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 6.7% 682 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.9% 4952 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 1% 4412 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.2% 1078 г
Витамин В4, холин 36.43 мг 500 мг 7.3% 3.3% 1372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.8% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4% 1156 г
Витамин В9, фолаты 31.558 мкг 400 мкг 7.9% 3.6% 1268 г
Витамин В12, кобаламин 0.688 мкг 3 мкг 22.9% 10.4% 436 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.333 мг 15 мг 8.9% 4% 1125 г
Витамин Н, биотин 5.808 мкг 50 мкг 11.6% 5.3% 861 г
Витамин РР, НЭ 3.4064 мг 20 мг 17% 7.7% 587 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.17 мг 2500 мг 4.7% 2.1% 2134 г
Кальций, Ca 71.35 мг 1000 мг 7.1% 3.2% 1402 г
Кремний, Si 1.659 мг 30 мг 5.5% 2.5% 1808 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2068 г
Натрий, Na 122.82 мг 1300 мг 9.4% 4.3% 1058 г
Сера, S 149.36 мг 1000 мг 14.9% 6.8% 670 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 8% 566 г
Хлор, Cl 216.21 мг 2300 мг 9.4% 4.3% 1064 г
Микроэлементы
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 37.32 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 2% 2236 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2385 г
Кобальт, Co 2.287 мкг 10 мкг 22.9% 10.4% 437 г
Марганец, Mn 0.2427 мг 2 мг 12.1% 5.5% 824 г
Медь, Cu 76.89 мкг 1000 мкг 7.7% 3.5% 1301 г
Молибден, Mo 9.632 мкг 70 мкг 13.8% 6.3% 727 г
Никель, Ni 0.912 мкг ~
Селен, Se 19.295 мкг 55 мкг 35.1% 15.9% 285 г
Фтор, F 28.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14129 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2336 г
Цинк, Zn 0.5386 мг 12 мг 4.5% 2% 2228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.822 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.733 г ~
Гистидин* 0.382 г ~
Изолейцин 0.711 г ~
Лейцин 1.32 г ~
Лизин 0.879 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.476 г ~
Треонин 0.563 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.709 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.304 г ~
Заменимые аминокислоты 5.111 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 3.024 г ~
Пролин 1.446 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.595 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сырники 5 июня составляет 220,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.1 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 5 ИЮНЯ

Сырники 5 июня богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,9 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 35,1 %

Чем полезен Сырники 5 июня

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 5 июня, калорийность 220,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 5 июня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы